东营市第一实验幼儿园召开食品安全会议幼儿园安全卫生管理【可编辑版】.docVIP

东营市第一实验幼儿园召开食品安全会议幼儿园安全卫生管理【可编辑版】 东营市第一实验幼儿园召开食品安全会议幼儿园安全卫生管理 东营市第一实验幼儿园召开食品安全会议幼儿园安全卫生管理 东营市第一实验幼儿园召开食品安全会议幼儿园安全卫生管理-幼儿园安全卫生管理幼儿园安全卫生管理会议召开第一实验东营食品安全 [ 本文东营市第一实验幼儿园召开食品安全会议幼儿园安全卫生管理-来源_于范.文家 .FWJIA.,, }为了把好幼儿园食品安全第一关，做好膳食营养及食品安全工作，明确双方责任，维护双方共同利益，4月30日，东营市第一实验幼儿园召开了201X年度食品安全会议，共有12家供货商、7名食堂工作人员参加了会议。大会首先总结了09年度供货情况，王銮美园长并对新一轮供货工作提出四点要求: 第一，增强责任意识，把好质量关;第 二，落实责任追究制度，幼儿园实行48小时留样制度，如出现问题，经检验谁的责任谁负责;第 三，严把进化渠道，保证原料保质保量。严禁供应没有经过检验就上市的产品;严禁供应过期、腐坏变质或三无产品;第 四，做到 价廉 。所供商品不得高于市场零售价。幼儿园对各位供货商也作出承诺，保障供货商的利益: 幼儿园对账结算准确及时，不无故克扣、拒付货款、不限供货商索要物品、不要求宴请。各供货商分别表态，要保质、保量、准确、及时供应给幼儿园物美价廉的产品。会后幼儿园和所有的供货商签订了食品安全供货协议。各位食堂工作人员就膳食营养问题、食品安全问题踊跃发言，提出了许多意见和建议;王銮美园长首先肯定了幼儿园膳食工作的重要性，回顾了上阶段膳食工作中取得的成绩，然后就精细化管理、花样创新、食谱制定、个人及公共卫生、采购索证、质量验收等方面提出了具体详细的要求，指出了工作中的不足之处，并要求食堂工作人员限期整改。食堂工作人员表示要将会议精神贯彻落实到实际工作中去，为孩子们提供更加可口的饭菜和更优质的服务，把膳食工作做出特色，进一步提高幼儿园在社会中的知名度，提高家 长对幼儿园誉度。园长与食堂各岗位工作人员签订了食品安全责任 状，实行一把手负责制，将安全责任落实到人，确保幼儿膳食营养均 衡、安全、卫生。