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细菌（bacterium) 细菌的大小(Size of Bacteria) 微米(μm) 球菌coccus 杆菌bacillus 螺形菌spiral bacterium 细菌的结构(Structure of Bacteria) 细胞壁( Cell Wall) 位于菌细胞的最外层，包绕在细胞膜的周围。组成较复杂， 并随不同细菌而异。 用革兰染色法可将细菌分为两大类，即革兰阳性菌和革兰阴性菌 革兰氏染色(Gram staining ) 方法：草酸胺结晶紫→碘液→乙醇脱色→蕃红染色 两类：G+ 紫色 G- 红色 肽聚糖（peptidoglycan） 革兰阳性菌 聚糖骨架、四肽侧链、五肽交联桥 三维立体结构，坚固 15～50层 革兰阴性菌 聚糖骨架、四肽侧链 二维平面结构，疏松 1～2层 N-乙酰胞壁酸（M） N-乙酰葡萄糖胺（G） 金黄色葡萄球菌细胞壁肽聚糖的结构 特殊组分 革兰阳性菌 磷壁酸(teichoic acid) 特殊蛋白： A蛋白、M蛋白 革兰阴性菌 外膜（outer membrane） 脂蛋白 脂质双层 脂多糖LPS 脂多糖（lipopolysaccharide，LPS） （1）脂质A（lipid A） 为一种糖磷脂，由D-氨基葡萄糖双糖组成的基本