羧酸及其衍物的化学性质.pptVIP

羧酸及其衍生物的化学性质;羧酸发生化学反应时常见的断键位点;羧酸的化学性质;2.酯化反应 羧酸和醇在浓硫酸、干HCl或对甲苯磺酸等催化下脱水生成酯。 R-COOH+R′18OH RCO18OR′+H2O 当叔醇发生酯化反应时，羧酸发生氧氢键断裂，醇发生烷氧键断裂。 羧酸烃基上的支链越多，反应速度越慢。 ;3.生成酰卤 羧酸和二氯亚砜、三氯化磷、五氯化磷等氯化剂反应用氯原子取代羧基中的羟基。 3RCOOH+PCl3→3RCOCl+H3PO3 其中SOCl2最常用，可加入吡啶或Ｎ，Ｎ–二甲基甲酰胺作催化剂，副产物是SO2和HCl，易于除去。 ;4.生成酸酐 RCOOH+RCOOH （加热）→R-COOCO-R+H2O 两酰基相同的为单酐，不同的为混酐。羧酸可在脱水剂如五氧化二磷的作用下反应。乙酸酐有强脱水能力，可作为脱水剂。 在制备混酐时，通常用一分子??酰氯和无水羧酸盐反应制备。;5.生成酰胺 羧酸可与氨、碳酸铵和有机胺反应生成铵盐，加热或使用脱水剂后可得到酰胺。常用酰氯和胺反应制得。 CH3COOH+NH3→CH3COO