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- 2019-01-04 发布于浙江
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高中生物第3章细胞的代谢第3节酶习题浙科版必修
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第3章 细胞的代谢 第3节 酶
[随堂检测]
1.(2016·丽水高一检测)胰蛋白酶在水解过程中,通常能得到多肽,最后能得到氨基酸,这说明( )
A.胰蛋白酶是由活细胞产生的
B.胰蛋白酶是生物催化剂
C.胰蛋白酶的化学本质是蛋白质
D.胰蛋白酶的基本组成单位是多肽
解析:选C。胰蛋白酶的本质是蛋白质。
2.淀粉酶能催化淀粉水解,但不能催化蛋白质水解。该事实说明( )
A.酶具有专一性
B.酶的化学本质是RNA
C.酶具有高效性
D.酶的作用受温度影响
解析:选A。一种酶只能催化一种或一类相似的底物发生反应,这是酶的特性之一——专一性。
3.(2015·浙江1月学考,4)下列各图中,能正确表示温度对酶活性影响的是( )
解析:选C。在最适温度下,酶活性最高;在此温度以下或以上酶活性均要下降,较高温度会使酶失活;图中C能正确表示温度对酶活性的影响。
4.(2015·10月浙江选考)温度对甲、乙两种酶活性的影响如图所示。下列叙述正确的是( )
A.甲酶保持活性的温度范围大于乙酶
B.甲酶的活性始终高于乙酶
C.乙酶在55 ℃后完全失去活性
D.乙酶的最适温度高于甲酶
答案:D
5.(2012·浙江会考,31,2分)图甲表示酶催化反应过程的示意图,图
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