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食品添加剂利与弊 ?? 这周唱主角的是大家既熟悉又陌生的 HYPERLINK /zt/tjj_sp.shtml \t _blank 食品添加剂。说熟悉，是因为今年 HYPERLINK /zt/swzj_sjqa.shtml \t _blank 三聚氰胺风波让百姓对“食品 HYPERLINK /zt/tjj_sp.shtml \t _blank 添加剂”一词格外敏感和重视；说陌生，是因为大多数的老百姓对食品添加剂的种类、作用知之甚少。究竟哪些添加剂有危害呢，首先来看看卫生部等部门公布首批违法的食品添加剂品种名单。 　　卫生部、工业和信息化部、公安部、监察部、农业部、商务部、工商总局、质检总局和食品药品监管局等9部门日前联合印发了《关于开展全国打击违法添加 HYPERLINK /zt/tjj_sp_xz.shtml \t _blank 非食用物质和 HYPERLINK /zt/tjj_sp_bz.shtml \t _blank 滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》，决定在全国开展为期4个月的打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治。进入食品添加剂黑名单的有包括 HYPERLINK /search/index.asp?page=1word=吊白块lm=all \t _blank 吊白块、苏丹红、美术绿、罂粟壳在内的17类物质。　　点评：食品添加剂应该是用于改善食品品质、延长食品保