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商品学第4章－商品的质量
第四章 商品的质量;内容导航;第一节 质量的概念及其演变;例：各种商品的质量要求;家用电器
适用性：如额定电压、电流频率
寿命：正常的使用时间
可靠性：连续正常的使用时间
安全性：用电、辐射、热安全、耐压
外观：造型、色彩
经济性：较好的性能价格比
Q：请列举汽车的若干质量要求;日本产品被查出质量问题;中国产品深陷“质量门”;二、质量概念的演变;第二节 商品质量与现代商品质量观;商品质量的四个层次;质量四个层次的案例;第三节 商品质量的基本要求;第三节 商品质量的基本要求;第三节 商品质量的基本要求;第四节 影响商品质量的因素;一、生产过程中影响商品质量的因素;一、生产过程中影响商品质量的因素;（一）市场调研
市场调研是商品开发的基础，通过市场调研，预测何种质量等级、规格、数量、价格的商品能适应市场的需求。
（二）开发设计
该环节??定了商品在质量形成过程中开发设计的重要性，商品开发设计质量不高，存在缺陷，无论后续过程如何控制，也只能是低水平的商品。;（三）原材料质量
不同的原材料、元器件或零部件会最终导致商品性能、质量和品种的差异。
（四）生产工艺和设备
同样的原材料在不同的工艺路线可形成不同的商品品种和质量，如玻璃的浮法工艺。;（五）质量控制
从原材料到制成品整个制造过程的质量控制，目的在于及时消除不正常因素对商品质量形成的影响。
（六）成品检验和包装
成品检验是根据商品标准的规定判断成品及其包装是否合格。商品包装的目的在于减少和防止外界因素对商品质量的影响。;（七）人;为什么工作时要100%地投入? ;二、流通过程中影响商品质量的因素;三、使用过程中影响商品质量的因素;课后思考题
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