坜新医院营养科廖美玲长.pptVIP

壢新醫院營養科 廖美玲科長 營養科實習課程簡介 實習生手冊 營養科實習規範與守則 實習成績考核方式： (一)品行與實習態度：如實習生考核表 (二)營養專業能力訓練：如教學手冊 (三)其他： 不能遲到或早退（二次扣一分）。 作業報告必須每週繳交一次，遲交一天扣十分，遲交一週則作業成績為零分。 服裝儀容則依照醫院的規定。 實習態度要認真、積極、有禮貌。 實 習 生 考 核 表 姓 名 實習單位 學校/科系 實習期間 工作表現評分 內 容 配 分 得 分 評 分 人 員 平均 敬業精神 出勤狀況 10 責任感 10 主動積極 10 學習態度 積極發問 10 虛心進取 10 人際關係 合群性 5 溝通能力 5 工作能力 基本知識瞭解程度 10 工作效率 10 領悟力 10 心得報告 內容充實性 10 得分小計 100 記事與評語：（請務必填寫） ?評分標準說明： 90分以上：表現十分優異 85~90分：表現優良 80~84分：表現良好 75~79分：表現一般 70~74分：表現尚待加強 ?實習生成績請以75分為評分基準（但學生實習表現未盡理想，單位可依評分標準調整分數） 實習導師簽名： 單位主管簽名： 營養科簡介 實習課程學習活動及目標 一、臨床營養 (一)營養評估及諮詢 (二)飲食計劃 (三)營養教育與規劃 ? 二、膳食管理 (一)膳食製備與供應 (二)人事管理 (三)行政管理 三、社區營養 (一)媽媽教室營養教育 (二)社區營養教育 (三)廣播.電視媒體的營養宣導活動 (四)支援院外糖尿病共照網門診 實習第一週 課程安排 日期 指導老師 課程內容 7/1 10:00-11:00 廖美玲科長 1.相見歡2.實習簡介 11:00-12:00 劉秋慈營養師 1.護理之家營養照護 2.團膳管理 13:30-15:30 雲文姿營養師 專討原則及方法 （6學分1篇、7學分2篇） 15:30-17:30 李文鳳營養師 1.兒科及外科營養評估及照護 2.糖尿病共照網（社區門診） 7/2 09:00-10:30 邱雅麟營養師 糖尿營養評估及衛教技巧 灌食衛教 10:40-12:30 陳美芳營養師 病歷閱讀 重症營養評估 13:30-15:00 傅美枝營養師 透析營養評估 團衛技巧 15:00 專業科目複習 專業科目複習 7/3 8:30~12:30 專業科目複習 專業科目複習 14:00-16:00 實習測試 若不及格時，7/6重新考試，直到考試及格才開始實習（實習起迄時間延後） 2次考試後仍不及格，請思量自己是否不適合於本院實習或需要退出實習的決定 實習分組(第二週起) 組別 學?? 校 科?? 系 姓? 名 1 嘉南藥理科技大學 保健營養系 長榮大學 健康科學系 中國醫藥大學 營養學系 美和技術學院 食品營養系 美和技術學院 食品營養系 2 嘉南藥理科技大學 保健營養系 亞洲大學 營養保健生技系 美和技術學院 食品營養系 美和技術學院 食品營養系 美和技術學院 食品營養系 3 中國醫藥大學 營養學系 亞洲大學 營養保健生技系 美和技術學院 食品營養系 美和技術學院 食品營養系 實習分組安排 7學分:7/5~9/16 1週=5個工作天=40小時 教學組(7學分實習生)=9/7-9/16 分類 組別 A組 膳食管理 （3週） B組 內科病房 （7天） 教學組 內科病房 （3天） C組 透析 （1週） D組 外科病房 （1週） E組 加護病房 （2週） 1 7/6-7/24 7/27-8/4 8/5-8/7 8/10-8/14 8/17-8/21 8/24-9/4 2 8/17-9/4 7/6-7/14 7/15-7/17 7/20-7/24 7/27-7/31 8/3-8/14 3 7/27-8/14 8/17-8/25 8/26-7/28 8/31-9/4 7/6-7/10 7/13-7/24 實習證明書 按一下以新增文字 按一下以新增文字 誠摯歡迎各位 * 您可以記錄您的觀察筆記。 您也可以將圖片或圖表加入至圖像區域。 * * 您可以記錄您的觀察筆記。 您也可以將圖片或圖表加入至圖像區域。 *