物质跨膜运输的实例学习目标知识目标：1、说出渗透作用发生的条件；2、尝试提出问题，作出假设，进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计及操作；3、举例说出细胞.pptVIP

学习目标: 知识目标： 1、说出渗透作用发生的条件； 2、尝试提出问题，作出假设，进行关于植物细胞吸水和失水的实验设计及操作； 3、举例说出细胞膜是选择透过性膜及其特点。 渗透作用装置 条件 一、渗透作用 水分子（或其他溶剂分子）透过半透膜的扩散，称为渗透作用 半透膜 膜两侧的溶液具有浓度差 二、水分子的跨膜运输 一、动物细胞的吸水和失水（P60图4－1） 二、植物细胞的吸水和失水问题 　1、用盐腌萝卜时会有水渗出，同时萝卜的体积会减少。　2、置于空气中刚刚萎蔫的白菜叶片置于清水中又变得硬挺。 3、农作物施肥过多，会造成“烧苗”； 4、白菜剁馅时加盐，有水渗出。 探究： 细胞液 液泡膜 细胞质 细胞壁(全透性) 细胞膜 原生质层 2、细胞膜、液泡膜都是生物膜。 3、原生质层：包括细胞膜和液泡膜以及两层膜之间的细胞质. 4、细胞壁是全透性的，主要成分是纤维素，它的伸缩性比原生质层小。 1、成熟植物细胞具有中央大液泡，占整个细胞很大比例，因此成熟植物细胞内的液体环境主要考虑液泡中的细胞液，植物细胞的吸水和失水主要就是通过液泡与外界环境之间进行的。 【信息库】 提出问题： 1、植物细胞中哪一部分相当于一层半透膜？ 2、植物细胞在什么情况下会吸水和失水？ 设计方案： 将植物细胞浸润在较高浓度的蔗糖溶液中，观察大小的变化；再浸润在清水中，观察其大小的变化。 预期实验的结