2005年第四次评审会评审结果-中华人民共和国卫生部.DOC

PAGE PAGE 1 中华人民共和国卫生部 公 告 2007年 第8号 根据《中华人民共和国食品卫生法》和《食品添加剂卫生管理办法》的规定，批准以下食品添加剂新品种及食品用香料名单，现予以公告。 二○○七年四月十一日 一、食品添加剂新品种 类别 添加剂名称 使用范围 使用量 备注 酸度调节剂 冰乙酸（低压羰基化法） 各类食品a 按生产需要适量使用 质量规格见附件 抗氧化剂 乙二胺四乙酸二钠钙 复合调味料 75mg/kg 质量规格见附件 膨松剂 酸性磷酸铝钠 面糊、裹粉、煎炸粉、油炸食品、焙烤食品 按生产需要适量使用 （干品中铝的残留量≤100mg/kg） 质量规格见附件 着色剂 叶黄素 焙烤食品 150mg/kg 质量规格见附件 饮料类（除外包装饮用水） 50mg/kg（液态饮料中的量，固体饮料按稀释倍数折算） 冷冻食品 100 mg/kg 果冻和果酱 50 mg/kg 增稠剂 甲基纤维素 各类食品a 按生产需要适量使用 营养强化剂 叶黄素 婴儿配方食品 300－2000μg/kg （1）使用量为在配方粉中的使用量，液体食品按稀释倍数折算（2）质量规格见附件 较大婴儿和幼儿配方食品 1620－4230μg/kg 学龄前儿童配方食品 1620－2700μg/kg 注a：各类食品不含下列食品 食品分类号 食品名称 01.01.01