《DB37T626-2006-中华绒螯蟹养成技术规程》.pdfVIP

DB37 DB37 DDBB3377 山 东 省 地 方 标 准 DB37/T626—2006 中华绒螯蟹养成技术规程 2006-08-01发布 2006-10-01实施 发布 发布 山东省质量技术监督局 发发布布 DB37/T626—2006 前 言 本标准由山东省海洋与渔业厅提出。 本标准由山东省渔业标准化专业技术委员会归口。 本标准起草单位：山东省淡水水产研究所。 本标准主要起草人：王玉新、田功太、王继梅、马汝芳。 I DB37/T626—2006 中华绒螯蟹养成技术规程 1 范围 本标准规定了中华绒螯蟹Eriocheirsinensis（以下简称河蟹）的仔蟹培育、扣蟹培育及成蟹养殖技 术。 本标准适用于河蟹池塘养殖。 2 规范性引用文件 下列文件中的条款通过本标准的引用而成为本标准的条款。凡是注日期的引用文件，其随后所有的 修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不适用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究 是否可使用这些文件的最新版本。凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 GB11607—1989 渔业水质标准 GB13078 饲料卫生标准 NY5071—2002 无公害食品 渔用药物使用准则 NY5072—2002 无公害食品 渔用配合饲料安全限量 NY/T5065—2001 无公害食品 中华绒螯蟹养殖技术规范 3 术语 3.1 大眼幼体megalopa 大眼幼体又称蟹苗，是由Ⅴ期蚤状幼体蜕皮变态而成，对淡水敏感，有趋淡水性。七日龄大眼幼体 规格为16～18×10 只/㎏。4 3.2 仔蟹（juvenile carb） 蟹苗经蜕壳变态为外形接近成蟹的仔蟹。开始营底栖生活。蜕一次壳称Ⅰ期仔蟹，蜕三次壳称Ⅲ期 仔蟹，蜕五次壳称Ⅴ期仔蟹。 3.3扣蟹 （young carb） 仔蟹经当年培育，性腺未成熟，规格一般为80只/㎏～200只/㎏的幼蟹称扣蟹。 4 仔蟹培育 4.1 水源条件 水量充沛，无污染，进排水方便，水质符合GB11607的规定。 4.2 池塘条件 4.2.1 防逃设施 蟹池周围设置高度50cm左右的防逃设施，材料以抗老化塑料布、石棉瓦、玻璃钢瓦、钙塑板等为 宜，埋入土内10cm左右，压实，拐角处要呈弧形，不出现急弯死角。 4.2.2 土质 以粘壤土或壤土为好，沙质土也可。 4.2.3 池塘底质 池底淤泥以10cm以内为佳。 4.2.4 形状与边坡 养蟹对池塘形状要求不严，各种形状的池塘都可养蟹，但池塘边坡须较缓，一般坡比1：2～3为宜。 1 DB37/T626—2006 4.2.5 面积