常见的蔬菜、有毒的花和果.pptVIP

3一品红:茎、叶汁液使皮肤红肿疼痒，误食中毒。散发有毒气体。 4含羞草（含有碱，使人周身不适，脱发。） 5万年青：汁液、果实误食咽喉肿，失声。是促癌花草。 6郁金香：释放有毒气体，头昏脑胀，毛发脱落。 7水仙花：地下部分不能食用，有胃肠道反应，茎、叶汁刺激皮肤。 8夜来香：香味浓烈，夜间排放大量毒气。 9虎刺梅：茎中白色乳汁有毒，对皮肤有刺激，释放难闻促癌物质。 10玻璃翠：会释放致癌物质 11鸢尾：含促癌物质 12 凤仙花：释放促癌物质 13银边翠：含促癌物质 14五色梅：香味浓烈，令人难忍。 问题：居室不宜养花？ 光照必须达到一定的强度绿色植物才能进行光合作用，光合作用利用二氧化碳制造氧气。夜晚植物光合作用处于抑制状态。 生物体每时每刻都在进行呼吸作用，消耗氧气分解有机物并释放二氧化碳。夜间空气不流通，人和居室内的植物争夺氧气，产生二氧化碳，导致室内氧气含量下降，二氧化碳浓度上升。（关窗下尤为明显） 空气中氧气的含量一般稳定在21%，低于此值人的呼吸、心跳加快，低于10%人会恶心呕吐。空气中二氧化碳约占0.032%，当增加到4%，人就会头痛、呕吐，超过10%人会死亡。 有些花香味过于浓烈，有些释放促癌物质，有些花含有毒的气体。 问题：为什么不要在树皮上乱刻、乱划和用铁丝等捆绑树木？ 会损伤树皮内能输送有机物的管道，根因得不到营养而饿死，最终失去从土壤中吸收水的能力造成树木死亡。 为什么树怕剥皮不怕空心？ （内有运输有机物的管道） 内有输导水和无机盐的管道 “冬虫夏草”是动物还是植物？ 是麦角菌科的真菌（即冬虫夏草菌的子座）和蝙蝠蛾科幼虫尸体的复合体 冬虫夏草是一种寄生于昆虫幼虫体内的真菌。是麦角菌科的真菌（冬虫夏草菌的子座）和蝙蝠蛾科幼虫尸体的复合体。 虫是蝙蝠蛾的幼虫，在土壤里。夏天真菌的孢子在幼虫体内发育，幼虫的内脏慢慢消失，幼虫变成了充满菌丝的空壳。第二年春天，菌丝开始生长，到夏天长出肉质的“草”出地面，即菌丝体的有性生殖部分，其中充满子囊。 问题：平日所说的“葱白”是葱的茎吗？ 葱的叶包括叶鞘和叶片，叶片管状中空，绿色，先端尖。叶鞘圆筒状，抱合成假茎，色白，称“葱白”。 故“葱白”是叶的叶鞘，即叶的一部分而不是茎。 问题：韭菜食用的是哪部分？ 叶，包括叶鞘和叶片。 叶鞘 叶片 葱头、蒜头、百合、雪里蕻、蒿子杆、油麦菜各食用的是植物的哪部分？ 葱头、蒜头、百合（变态的叶） 雪里蕻（长叶柄和叶片） 蒿子秆（茎和叶） 油麦菜(叶片) （三）食用花或花序的蔬菜 花有单生花和花序 大多数被子植物的花聚在花轴上排列成花序 桑的花序 1 2 3 4 1穗状花序 2伞状花序 3头状花序 4圆锥状花序 讨论： 月季、菊、蒲公英、牡丹、槐树、葡萄、杨树、葱、柳树、桑、香蕉、玉米的花哪些是单生花？哪些是花序？ 单生花：月季、牡丹 花序：菊、蒲公英、槐树、杨树、葱、柳树、葡萄、香蕉、玉米 蔬菜中哪些食用的是花或花序？ 金针菜（俗称黄花菜） 花椰菜（菜花） 西兰花 韭菜花 蒜薹 金针菜（黄花菜） 花芽（花蕾）的干制品供食用。花长8-16厘米。 花椰菜（菜花），顶生球形花序食用。 韭菜的花序轴 蒜薹（蒜苗) 有关蒜的解析： 青蒜：是蒜的植株幼苗，食用叶。 蒜黄：蒜瓣长芽后进行遮光处理，食用叶。 蒜头：是蒜的地下部分，每个蒜瓣外有膜质叶，内部是可食用的肉质鳞叶。 蒜薹tai （蒜苗）：是蒜肉质的花序轴 青蒜 蒜头 蒜薹 蒜黄 食用果实的蔬菜有哪些？豆芽食用的是哪部分？ 胚轴 二、北京地区野外几种有毒的花果 1蓖麻：全株有毒，种子毒性最大，含蓖麻毒素。 2龙葵：果实含龙葵甙(dai)有毒物质,即与马铃薯发芽时所含的有毒物质相同。 3苦杏仁中含杏仁甙，在体内水解后产生剧毒物质氢氰酸。桃仁、梅仁也有毒。 甜杏仁：大、扁，味不苦。 苦杏仁：小，厚，味苦。 4银杏：种子成熟时黄色，外种皮肉质，含氢氰酸等有毒物质。 5苍耳：幼苗、果实含有毒蛋白和毒甙等 苍耳 6 莨菪(langdang)：花及全株有毒，含莨菪碱、阿托品。 7 洋金花:种子、花、幼苗含莨菪碱等有毒物质 9 毛茛:花有毒 毛茛 10乌头：含毒性很强的乌头碱 三、常见的有毒花卉 1夹竹桃:茎、叶、花有毒，含多种强心甙类有毒物质，误食中毒。 2 黄色和白色的杜鹃花有毒 一、常食用的蔬菜 二、北京地区野外常见的有毒植物 三、常见的有毒花卉 一、蔬菜（一）食用根的蔬菜 胡萝卜（直根） 甘薯（块根） 平常食用的各种萝卜都是肥大直根 芥菜的肥大直根（咸菜疙瘩