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婴幼的科学喂养

婴幼儿的科学喂养 北京中医药大学附属中西医结合医院 张思莱 儿童早期营养保证 “儿童优先从健康抓起”。保障孩子健康需要从孕前营养准备抓起。关注孩子的健康首先要关注孕育孩子的母亲,只有母亲营养状况良好,为宝宝创建一个高质量的子宫环境(营养和精神环境),才能为孩子一生奠定良好的健康基础。 孕前期膳食指南 预防新生儿神经管畸形:孕前3个月~产后6个月多吃含有叶酸的食物或补充叶酸。 富含叶酸的食物:动物肝肾、深绿色蔬菜、豆类、鸡蛋、水果、坚果等。 预防贫血:常吃含铁丰富的食物。 富含铁的食物:动物血、肝脏、瘦肉、黑木耳、 大枣以及富含维生素C 的水果、蔬菜。 预防克汀病:保证碘盐摄入,适当增加海产品摄入。 禁烟、戒酒。 合理膳食和均衡营养是成功妊娠必需的物质基础。 孕早期(13周前)膳食指南 膳食清淡、适口。 少食、多餐。 保证每天至少摄入约200克谷物。 多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸。 富含叶酸的食物:动物肝肾、深绿色蔬菜、豆类、鸡蛋、水果、坚果等。 戒烟、禁酒。 避免接触各种致畸因素: 控制咖啡和茶、不接触X线、辐射、感冒、药品、孕妇的疾病和母体的应激状态 孕中、末期膳食指南 胎儿进入快速生长发育期直至出生;母体需要储存能量及营养素;子宫、乳腺等生殖器官也逐渐发育。 ●每天增加50~100克以上的鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品,鱼类首选,每

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