GB 1886.184-2016食品安全国家标准　食品添加剂　苯甲酸钠.pdf

中华人 民共和 国国家标准 — GB1886.184 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 2016-08-31发布 2017-01-01实施 中 华 人 民 共 和 国 发 布 国家卫生和计划生育委员会 — GB1886.184 2016 前 言 本标准代替 — 《食品添加剂 苯甲酸钠》。 GB1902 2005 — , : 本标准与GB1902 2005相比 主要变化如下 ——— “ ”; 标准名称修改为 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 ———删除了砷项目; ———增加了邻苯二甲酸项目; ———修改了氯化物指标; ———增加了重金属的检验方法。 Ⅰ — GB1886.184 2016 食品安全国家标准 食品添加剂 苯甲酸钠 1 范围 本标准适用于以石油甲苯催化氧化制取的苯甲酸再与离子交换膜法生产的氢氧化钠或碳酸氢钠反 应制得的食品添加剂苯甲酸钠。 、 2 结构式 分子式和相对分子质量 2.1 结构式 2.2 分子式 CH ONa 7 5 2 2.3 相对分子质量 ( ) 按 年国际相对原子质量 144.11 2011 3 技术要求 3.1 感官要求 感官要求应符合表 的规定。 1 表 1 感官要求 项 目 要 求 检验方法 色泽 白色 、 , 取适量试样置于清洁 干燥的白瓷盘中 在 自然光线 状态 颗粒或结晶型粉末