《生物降解高分子》-毕业设计论文（学术).docVIP

生物降解高分子 摘要：本文介绍了生物降解性高分子的生物降解机理、生物降解过程及生物降解高分子的种类, 阐述了影响高分子材料生物降解的因素和淀粉基生物降解塑料、聚乳酸树脂、改性大豆蛋白塑料等环境友好型生物材料的研究现状, 指出了我国研究发展生物降解高分子材料的现实意义。 关键词：生物降解性高分子；生物降解塑料；聚乳酸；淀粉基生物降解塑料；改性大豆蛋白塑料 合成高分子材料己在众多领域取代了传统的金属、玻璃、陶瓷、木材等材料,特别是在包装行业应用更为广泛。PE、PS、PP、PVC等的薄膜、软袋及容器已使包装行业发生了一次深刻的革命。然而,高分子材料给人们生活带来便利、改善生活品质的同时,由此产生的大量废旧塑料给地球环境及生态带来的影响己越来越为人们所关注。此外绝大多数的合成高分子材料来源于石油化工。目前全球石油储量约800 多亿t，而全世界每年的石油消费量超过30 亿t。照目前的消耗速度,数十年后,高分子材料工业将面临无米下锅的困境。因此开发可降解的高分子材料己成为高分子领域的一个重要研究课题,生物降解性高分子材料更是目前研究的热点。而生物降解塑料作为环境保护材料(如农用地膜、建筑)和包装容器材料(如包装膜、垃圾袋、食品包装容器)的研究发展十分迅速,并开始得到广泛应用,尤其在一次性使用的塑料制品上具有广阔前景。另外,还在生物功能材料、医疗用材料(如包扎带、手术缝合线、长效型药物释放系统)等具有独特应用。据美国Structure Analyst 调查分析，北美降解塑料市场上，在2000年,其需求量已达到320万t，其中生物降解塑料的需求量达到110万t，居各类降解塑料之首。 1 生物降解机理、过程及生物降解高分子的种类 1.1 生物降解机理 生物降解性高分子是指在一定条件下，一定时间内能被微生物降解的材料。材料的生物降解性也可以从热力学和动力学上进行分析：就热力学言,任何高分子都不是永久生物稳定的；而就动力学言，如果材料降解速度很慢，通常即被认为是不可生物降解材料。【8】 生物降解性高分子的生物降解通常是指以化学方式进行的，即在微生物活性（有酶参与）的作用下,酶进入聚合物的活性位置并渗透至聚合物的作用点后，使聚合物发生水解反应从而使聚合物大分子骨架结构发生断裂变成小的链段，并最终断裂为稳定的小分子产物，完成生物降解过程。表1为一些生物降解高分子的水解反应情况【9】。 表1生物降解性高分子的水解情况 1.2 生物降解的过程 生物降解过程主要分为3个阶段:（1）高分子材料的表面被微生物黏附，微生物黏附表面的方式受高分子材料表面张力、表面结构、多孔性、温度和湿度等环境的影响。（2）微生物在高分子材料表面上所分泌的酶作用下，通过水解和氧化等反应将高分子断裂成低相对分子质量的碎片。（3）微生物吸收或消耗低相对分子质量的碎片，一般相对分子质量低于500, 经过代谢最终形成CO2、H2O及生物量。 1.3 生物降解高分子的种类 根据降解机理和破坏形式可将生物降解高分子分为完全生物降解高分子和生物破坏高分子两种: ①完全生物降解高分子: 指在微生物作用下, 在一定时间内完全分解为CO2 和H2O 的化合物。②生物破坏性（或称崩解）高分子: 指在微生物的作用下高分子仅能被分解为散乱的碎片。 根据生产方法, 又可分为以下3 种。 （1）微生物生产高分子。通过微生物发酵获得高分子材料, 较有代表的如英国ICI 公司开发的3- 羟基丁酸和3- 羟基戊酸酯的共聚物（PHBV）及其衍生物（商品名为Biopol）和日本东京工业大学开发的聚羟基丁酸酯( PHB)。这类产品具有较高的生物降解性，但价格昂贵， 目前只在高档消费品中应用。 （2）合成高分子材料。如已成为研究开发热点的聚乙烯醇和主要活跃在医疗领域的聚乳酸（PLA）等，另外还有美国Union Carbide 公司以聚己内酯（PCL）为原料开发的商品名为“Tone” 的产品（售价在4.4 美元/kg 左右）。 （3）天然高分子材料。生物降解材料的研究和开发在很大程度上取决于天然原料的利用, 因为人们已非常清楚地认识到天然原料基本上能在自然界降解，而且以其为原料的合成材料通常也会生物降解。如纤维素、淀粉、蛋白质、甲壳素、木质素、单宁和树皮等原料合成的塑料，都是很好的生物降解化合物。在一些发达国家，已达到一定的开发利用水平，特别是 通过化学修饰和共聚等方法对这些高分子进行改性，可以合成许多有用的环境可降解高分子材料。添加剂型生物降解塑料是指将生物可降解成分以添加剂的形式加到原料中而制成的塑料。如普通的PE、PP、PS 中添加淀粉或淀粉衍生物的塑料。这类产品虽然在技术和应用上还存在一些问题, 但其价格相对低廉。 2 影响聚合物生物降解性的因素 环境因素对聚