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中 华 人 民 共 和 国 国 家 标 准
GB 23200.72—2016
代替SN/T 3143—2012
食品安全国家标准
食品中苯酰胺类农药残留量的测定
气相色谱-质谱法
National food safety standards—
Determination of phenylbenzamide pesticides residues in foods
Gas chromatography - mass spectrometry
2016-12-18 发布 2017-06-18 实施
中华人民共和国国家卫生和计划生育委员会
中华人民共和国农业部 发布
国家食品药品监督管理总局
GB 23200.72—2016
前 言
本标准代替SN/T 3143-2012 《出口食品中苯酰胺类农药残留量的测定气相色谱—质谱法》。
本标准与SN/T 3143-2012相比,主要变化如下:
—标准文本格式修改为食品安全国家标准文本格式;
—标准名称和范围中“出口食品”改为“食品”;
—标准范围中增加“其它食品可参照执行”。
本标准所代替标准的历次版本发布情况为:
—SN/T 3143-2012。
I
GB 23200.72—2016
食品安全国家标准
食品中苯酰胺类农药残留量的测定 气相色谱-质谱法
1 范围
本标准规定了进出口食品中25 种苯酰胺类农药残留量(见附录A )的气相色谱-质谱检测方法。
本标准适用于玉米、菠菜、蘑菇、苹果、大豆、板栗、茶叶、牛肉、牛肝、鸡肉、鱼肉、牛奶中
25 种苯酰胺类农药残留量的测定和确证,其它食品可参照执行。
2 规范性引用文件
下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本
文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。
GB 2763 食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量
GB/T 6682 分析实验室用水规格和试验方法
3 原理
试样用丙酮-正己烷振荡提取,石墨化碳黑固相萃取柱或中性氧化铝固相萃取柱净化,气相色谱-
质谱仪测定和确证,外标法定量。
4 试剂和材料
除另有规定外,所有试剂均为分析纯,水为符合GB/T 6682中规定的一级水。
4.1 试剂
4.1.1 正己烷(C H ):色谱纯。
6 14
4.1.2 丙酮(CH COCH ):色谱纯。
3 3
4.1.3 氯化钠(NaCl )。
4.1.4 无水硫酸钠(Na SO ):经650 ℃灼烧4 h,置干燥器中备用。
2 4
4.2 溶液配制
4.2.1 丙酮-正己烷溶液(1+2,V/V):取100 mL 丙酮,加入200 mL 正己烷,摇匀备用。
4.2.2 丙酮-正己烷溶液(1+1,V/V):取200 mL 丙酮,加入200 mL 正己烷,摇匀备用。
4.3 标准品
4
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