造纸法再造烟叶储存过程品质变化研究.PDFVIP

中国农学通报 2016,32(27): 181-186 Chinese Agricultural Science Bulletin 造纸法再造烟叶储存过程品质变化研究 1 1 1 1 1 2 彭 琛 ，王晓园 ，金保锋 ，刘 栋 ，林锐峰 ，王茜茜 1 2 （广东中烟工业有限责任公司，广州510385 ；云南中烟再造烟叶有限责任公司，昆明650106） 摘 要：为研究造纸法再造烟叶储存过程中的品质变化，选择2 种再造烟叶产品，分析其在1年储存期内 外观颜色、致香成分和感官评吸质量等指标随储存时间的变化规律；选用X-rite Color i5 色差仪，测定样 * * * 品L 、a 、b 值，并计算∆E ，考察颜色变化，用同时蒸馏萃取方法测定样品中的致香成分，按醛酮类、醇类 等6 类进行综合