2016春湘教版化学九下单元1《酸性溶液和碱性溶液》.pptVIP

酸性溶液和碱性溶液 单元1 专题7 教学目标： 1、认识常见的酸碱指示剂，能 用酸碱指示剂区别酸性溶液和碱性溶液 2、掌握溶液的酸碱性与溶液的pH值的关系 3、了解溶液的酸碱性对工农业生产及人类生活的重要性 生活启示 酒有辣味—酒中有乙醇 糖水有甜味—糖水中有蔗糖 食盐水有咸味—食盐水有氯化钠 苏打水有苦涩味—其中有碱性物质 醋、酸奶中有酸味—其中有酸性物质 思考： 酸性物质和碱性物质的组成有什么特点？它们在性质上分别又有什么特征？ 请看几个实验： 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液 酸性溶液 变红 不变色 中性溶液 不变色 不变色 碱性溶液 变蓝 变红 从实验活动中可知： 酸碱指示剂： 像石蕊、酚酞这样的能指示 溶液酸碱性的物质叫酸碱指示剂。 为了使用方便，人们常把指示剂做成试纸： 试纸名称 检验溶液 颜色变化 蓝色石蕊试纸 酸性溶液 变红色 红色石蕊试纸 碱性溶液 变蓝色 优点：1、使用方便2、颜色变化更明显 实验： 白醋 食盐水 蔗糖水 NaOH 溶液 稀盐酸 石灰水 紫色 石蕊 不显色 酚酞 红色 不显色 蓝色 蓝色 红色 不显色 不显色 不显色 不显色 红色 红色 氯化铵溶液 碳酸钠溶液 石灰水 紫色石蕊溶液 红色 蓝色 蓝色 酚酞溶液 不显色 红色 红色 总结： 1、能使紫色石蕊变红色的是酸性溶液或者说酸性溶液能使紫色石蕊变红色 2、能使紫色石蕊变蓝色的是碱性溶液或者说碱性溶液能使紫色石蕊变蓝色 3、能使无色酚酞变红的是碱性溶液或者说碱性溶液能使无色酚酞变红色。 溶液酸碱性的分类： 酸性溶液：如白醋、稀盐酸、氯化铵溶液、稀硫酸、碳酸等; 中性溶液：如食盐水、蔗糖水、蒸馏水等； 碱性溶液：如氢氧化钠溶液、碳酸钠溶液、 石灰水（氢氧化钙溶液）等。 紫色石蕊溶液 无色酚酞溶液 酸性溶液 变红色 不变色 中性溶液 不变色 不变色 碱性溶液 变蓝色 变红色 思考： 醋酸+石蕊 盐酸+石蕊 变红色 变红色 结论：醋酸和盐酸都显酸性 问题：相同浓度的盐酸和醋酸，谁的酸性更强？？？ 溶液的酸碱度——溶液的pH 一、pH的范围：0——14 二、 pH与溶液酸碱性的关系： 1、pH=7，溶液显中性 2、pH7，溶液显酸性， 且pH越小，酸性越强 3、 pH7，溶液显碱性， 且pH越大，碱性越强 三、用pH试纸粗略测量溶液的pH 1、取一张pH试纸放在表面皿中； 2、用洁净的玻璃棒蘸取待测液滴到试纸上； 3、把试纸显示的颜色和标准比色卡对，确定溶液的pH值。 pH值 PH试纸的使用： 在白瓷板或玻璃片上放一小片PH试纸，用洁净干燥的玻璃棒蘸取待测溶液滴于PH试纸上，然后将试纸显示的颜色跟比色卡对照，就可以确定溶液的PH。 一些日常生活中的物质酸碱度： 咖啡：5.0 可乐：2.5 啤酒：4.5 食醋：2.9 酱油：5.0 鲜牛奶：6.5 面碱：7.5 面粉：6.9 护发素：4.5 肥皂: 9.0~10.0 洗发香波：9.0~10.5 井水：7.9~8.0 雨水：5.6 土壤：6.0~7.0 血液：7.34~7.45 小苏打：8.6 茶：5.0~5.5 溶液的酸碱性在生产和生活中重要性 1、不同的植物适宜生长的酸碱度环境不同，通过调节土壤溶液的pH， 可以使植物生成更好； 2、人体不同部位的体液pH也不同； 3、测量雨水的pH，以监测酸雨的发生。正常雨水pH小于7，因为溶有二氧化碳，酸雨的pH小于5.6。 pH与人体健康 人体体液的PH值是7.35~7.45时正常； 人体体液的PH值7.35时，处于亚健康状况； 人体体液的PH值=6.9时，变成植物人； 人体体液的PH值是6.85~6.45时死亡。 健康人的唾液pH: 6.6~7.45 体液pH值大于7.0有利于儿童的智力发育。 英国科学家曾对42个6～13岁的男孩进行过测试，发现其中大脑皮层 的pH值大于7.0者，其智商要比pH值小于7.0者的智商高出1倍。可见， 人体内酸碱度的不同会对儿童的智力发育产生一定的影响。 我们身边一些物质的pH值 【基础练习】 1、月季花适宜在酸性土壤中生长。某同学给月季花施肥前，对下列氮肥溶液的PH值进行了测定，结果如下表： 化肥名称 尿素 碳酸氢铵 硫酸铵 氨水 溶液的PH 7 8 8 11 该同学最好选用( ) A、尿素 B、碳酸氢铵 C、硫酸铵 D、氨水 2、下表为家庭中一些常见物质的