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生活垃圾分类难点及要点探究
华中科技大学环境学院 陈海滨
( E-mail:CHB328@; 电话:)
1
六个问题:
1、垃圾分类涉及的基本概念/术语
2、垃圾分类收集的意义和效益
3、垃圾分类收集现状及其历史沿革 (简介)
4、垃圾分类收集停滞不前的原因探析
5、生活垃圾分类收集的基本要求与特点
6、垃圾分类收集的基本思路与实施要点
2
1 垃圾分类涉及的基本概念/术语
生活垃圾
生活垃圾系指在日常生活中或者为日常生活提供服
务的活动中产生的 固体废物以及法律、行政法规规定视为
生活垃圾的固体废物。 它包括居民生活垃圾 、商业垃圾、集贸市场垃圾、街道垃
圾、公共场所垃圾、机关学校厂矿等单位的垃圾(工业废渣及特种垃圾等危险固体废弃物除外)。
3
易腐有机物 (餐厨垃圾/厨余垃圾/餐饮垃圾)
指生产、生活过程产生的易腐有机物。包括餐厨垃圾
(又分居民厨余垃圾、宾馆酒楼餐饮垃圾),以及其他场
所丢弃的果皮、残留食物等。
具体而言,易腐有机垃圾的成分包括剩余米饭面食、
过期食品、肉类鱼虾(可含壳)类、螃蟹壳、贝壳、骨头
,以及蔬菜、瓜果、皮核、蔗渣、茶叶渣、榴莲壳、椰子
壳,以及家庭盆栽废弃的树枝(叶)等。
4
餐厨垃圾
广义的餐厨垃圾包含厨余垃圾(简称 “厨余”)和餐饮
垃圾(俗称 “泔水”)两大类,是城市生活垃圾的主要组成
部分。
厨余垃圾是指居民家庭产生的残羹剩饭、过期食品、以及
厨房食品加工过程中产生的易腐有机物。
餐饮垃圾是指宾馆酒楼、公共食堂等集中生产加工并提供
餐饮的场合产生的易腐有机物。
狭义的餐厨垃圾通常指后者。
5
两类餐厨垃圾的组分大致相同,主要成分有残羹剩菜、
果皮莱叶、食品残渣、鸡鸭鱼肉加工下脚料、虾蟹壳渣、蛋
壳、废纸、骨头和泔脚等。
不同之处:一是两者含水率不同——而泔水垃圾含水率
一般大于90%,家庭厨余含水率通常在70-80%;二是泔水
垃圾中含油脂成分更多;三是泔水垃圾盐分较高。
简单而言,厨余中生垃圾多,餐饮垃圾以熟食为主。
6
干、湿垃圾:
湿垃圾:前述易腐有机物、餐厨垃圾、厨余垃圾、餐饮
垃圾等都可称为湿垃圾,其基本特征是含水率高 (80%以上)。
干垃圾:湿垃圾以外的其他垃圾,因湿垃圾定义不同而
不同。
可回收物
可回收物是指适宜回收和资源利用的物品。主要包括下面几类:
废纸类:报纸、杂志、书籍、宣传单张、信封、食品及物品等包装纸盒、购物纸袋、蛋盒
、饮料及牛奶等纸包装、方便面盒、一次性纸杯、一次性纸餐具、计算机打印纸、复印纸、传真纸、
便条、月历、笔记本、纸箱等。
废塑料:塑料袋、塑料餐具(便当盒、碗、匙)、塑料生鲜食品盒、保鲜袋(膜)、薄膜
、塑料瓶、塑料食用油罐、塑料盆桶等容器、塑料日用品、塑料橙椅、塑料文具、塑料玩具、有机玻
璃制品、光盘磁带、过塑膜、保护膜、牙刷、牙膏皮、泡沫塑料、球类、海绵等。
废金属:易拉罐、罐头盒,玩具、餐具、锅、壶、罐、盒、盆、桶、床、桌、椅等金属生
活用品用具,铁丝、铁钉、铁板、废铜、废铝等。
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