商品配置表意义与功能.pptVIP

何谓商品配置表 商品配置表，日文名称为“棚割表。而在日文“棚割表”的字面上，棚指货架，割是适当的分割配置，也就是商品在货架上获得适当配置的意思。因此把商品配置表定义为“把商品放在货架上做一个最有效的分配，以书面表格规划出来”， 一、商品配置表的功能 卖场的面积有限，所能陈列的品项数目也有限，如想有效控制商品的品项数，发挥卖场效率，就要使用商品配置表，才能获得有效的控制 -------管理的工具 l．有效控制商品品项 一、商品配置表的功能 商品定位是卖场管理非常重要的工作；商品配置表则是商品定位的管理工具。有了商品配置表，才能做好商品定位，如不事先妥善规划好商品配置表，就贸然进行陈列的工作，是无法持续一致，也不可能把商品定位管理做得很好。 2、商品定位管理 一、商品配置表的功能 超市卖场陈列的品项数往往多达万种以上，分为畅销和不畅销，就须根据商品销售数量的多寡，给予适当的排面数，即畅销的商品给予的排面数多、占的陈列空间大，而不畅销的商品给予较少的排面数，如此对提高超市卖场的效率，有相当大的帮助。 3、商品陈列排面管理。 一、商品配置表的功能 畅销品的销售速度较快，若没有良好的管理，商品卖完了，又未能及