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第41卷第5期 中国测试 Vol.41 No.5
2015年5月 CHINA MEASUREMENT TEST May，2015
doi院10.11857/j.issn.1674-5124.2015.05.013
UPLC指纹图谱在烟用香精质量控制中的应用研究
李源栋袁 刘秀明袁 段焰青袁 张翼鹏袁 王文元袁 者 为袁 王家俊袁 夏建军
（云南中烟工业有限责任公司技术中心，云南 昆明 650202）
，采用超高效液相色谱法（
摘 要院为快速有效地控制不同批次烟用香精的质量 UPLC）法对同种香精9个不同批次样
（ （
品的成分进行分析，通过计算色谱峰的相对保留值 a）和相对峰面积 Sr）建立香精样品的指纹图谱，并通过指纹图谱
的聚类分析和主成分分析对样品进行模式识别。结果表明：聚类分析和主成分分析能够区分稀释及掺兑的香精样品，
验证该方法的准确、可行性，可以作为香精质量稳定性控制的一种有效手段。
； ； ；
关键词院香精；超高效液相色谱 指纹图谱 聚类分析 主成分分析
文献标志码院A 文章编号院1674-5124渊2015冤05-0050-04
Studies on UPLC fingerprints in tobacco flavor quality control
LI Yuandong，LIU Xiuming，DUAN Yanqing，ZHANG Yipeng，WANG Wenyuan，ZHE Wei，
WANG Jiajun，XIA Jianjun
（Technology Center，China Tobacco Yunnan Industrial Co.，Ltd.，Kunming 650202，China）
Abstract: To quickly and effectively control the quality of different batches of tobacco flavor. Use
the ultra-high performance liquid chromatography （UPLC）to analyze the ingredients of nine sample
batches of flavor of a sort; establish flavor sample fingerprints to calculate the relative retention
value （a）and relative peak area （Sr）of chromatographic peak；and carry out pattern recognition
for samples based on clustering and principal component analysis of the fingerprint. The above
clustering and principal component analysis can distinguish the diluted flavor samples from mixed
ones. This method is accurate and reliable and can be used as an efficient means for stability
control of tobacco flav
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