古敢小学营养餐实施工作简报1.docVIP

PAGE PAGE 1 古敢水族乡古敢小学学生营养餐实施 （2013年 第一期） 古敢小学 2013年3月4日 报送：古敢水族乡中心学校办公室 加强学生营养餐管理 保证农村学娃得实惠 古敢小学 2013年3月4日 图1牛奶、鸡蛋储藏室一角 图2 食品留样柜 图3牛奶储藏室一角 图4蔬菜储藏室一角 “营养餐工程”是一项“爱心工程”，也是一项“民心工程”。为改善我校学生膳食营养，增强身体素质，根据省、市、县有关文件精神及通知，我校实施了“营养餐工程”。现就实施情况作简单汇报： 一、健全制度，强化措施。 1、学校建立健全营养餐工程的相关制度，确定专人负责。成立了由教师、学生和家长代表组成的监督小组, 实行采购员、验收人、监督领导多方签字审核，在食品的采购、存放、加工和发放等环节上严格按制度落实。 2、做好宣传，使这项惠民工程家喻户晓，人人皆知。 3、学校召开了专题会议，讨论制定了《古敢小学学生营养餐实施方案》。明确了指导思想、基本原则、实施内容、供餐方式、领导小组、具体步骤、实施范围标准、发放形式、责任追究、安全防范、应急措施等。 4、从2013年2月2 二、补助标准 1、“营养餐工程”配发标准目前按每生每天3元。 2、每周食谱为：周一肉末面条一碗；周二牛奶一盒，熟鸡蛋两个；周三肉末鲜米线一碗；周四肉末稀粥一碗，熟鸡蛋两个；周五牛奶一盒，熟鸡蛋两个。 3、确定供应方案：营养餐食品供应中心学校牵头，确定品牌、价格和数量。按照规定程序，面向社会在正规生产厂家（食品供应商）中进行公开订购，供应商按时将营养餐食品配送到学校。学校负责鸡蛋熟用的加工，并确定专人管理和发放营养餐食品。 三、学校建立了营养餐接收、发放档案。 1、学校建立了食品接收清单与台账，由销售代理人、接收人、分管副校长共同签名。 2、发放时由发放责任人（班主任）、学生签名发放。 3、统一发放时间：每天上午7:00正。 四、监督管理 1、学校领导小组实行巡回检查制度。 2、定期向师生公示，自觉接受学生、家长、社会、上级教育部门的不定期监督和审查。 3、设立举报电话 　 五、效果明显 营养餐工程的实施，切实保障了学生的健康成长，使学生体能提高，体质增强；减轻了学生家长的经济负担，拉近了学校与家庭之间的距离，将党的惠民政策落到了实处，深得民心，为学生健康成长提供有力保障。 撰稿：尹锐 审签：