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PAGE \* MERGEFORMAT 1 皮肤 皮肤指身体表面包在肌肉外面的组织，是人体最大的器官，主要承担着保护身体、排汗、感觉冷热和压力的功能。皮肤覆盖全身，它使体内各种组织和器官免受物理性、机械性、化学性和病原微生物性的侵袭。人和高等动物的皮肤由 HYPERLINK /view/179492.htm \t _blank 表皮、 HYPERLINK /view/87952.htm \t _blank 真皮、 HYPERLINK /view/327076.htm \t _blank 皮下组织三层组成。作为文学含义，可以表示 HYPERLINK /view/466795.htm \t _blank 肤浅的含义。 皮肤结构 　　皮肤总重量占体重的5%～15%，总面积为1.5～2平方米，厚度因人或部位而异，为0.5毫米～4毫米。皮肤覆盖全身，它使体内各种组织和器官免受物理性、机械性、化学性和病原微生物性的侵袭。皮肤具有两个方面的屏障作用：一方面防止体内水份、电解质、其他物质丢失；另一方面阻止外界有害物质的侵入。皮肤保持着人体内环境的稳定，同时皮肤也参与人体的代谢过程。皮肤有几种颜色（白、黄、红、棕、黑色等），主要因人种、年龄及部位不同而异。 　　皮肤由 HYPERLINK /view/179492.htm \t _blank 表皮、 HYPERLINK /view/8