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酸和碱的中和反应学案2 102 酸和碱的中和反应 前预习学案 知识回顾： 1、我们常用到的酸碱指示剂有紫色的 、无色的 ，也简称指示剂。 2、请完成下列表格： 颜色变化溶液 指示剂 稀盐酸 食醋 澄清的石灰水 肥皂水 蒸馏水 滴加紫色的石蕊试液 滴加无色的酚酞试液 由以上表格可以看出：石蕊试液遇到酸(性)溶液会变成 色、遇到碱（性）溶液会变成 色；酚酞试液遇到酸(性)溶液 色、遇到碱（性）溶液会变成 色；而石蕊与酚酞试液遇到蒸馏水都 本身的颜色。 3、酸、碱溶液能与酸碱指示剂反应，变色的是 ，而不是 。（填指示剂、酸碱溶液） 4、在盛有少量氢氧化钠溶液的烧杯里，滴加了3滴无色的酚酞试液，发现烧杯中的溶液变成了 色，然后再往烧杯里逐滴滴加稀盐酸，并不断地用玻璃棒搅拌溶液，发现烧杯里溶液的颜色逐渐变成了 色，可见氢氧化钠确实与稀盐酸发生了反应，这种 和 作用生成了盐和水的反应，叫做 。此反应的化学方程式为 。 自主学习： 1、溶液的酸碱性强弱程度，即溶液的 ，通常用 表示，它的范围通常在 之间。 2、当PH=7时，溶液呈 ；当PH#8249;7时，溶液呈 ，并且PH越小，酸性越 ；当PH#820;7时，溶液呈 ，并且PH越大，碱性越 。 3、测定溶液的酸碱性可用 ，而测定溶液的酸碱度最简单的方法是使用 。 4、用PH试纸测定溶液的PH的方法是：取一片PH试纸放在玻璃片（或白瓷板）上，用 蘸取待测液滴到PH试纸上，把PH试纸显示的颜色与 对照，即可得出被测液的PH。 、在农业生产中，大多数农作物一般适宜在PH为 或 的土壤中生长。 6、因为空气中含有一定量的二氧化碳气体，二氧化碳气体又能溶解于水，生成 ，所以正常雨水的PH约为 。通常把PH小于6的雨水，称为 。 7、人体中酸性最强的体液是 ，因为其中含有一定量的 。 中实施学案 教学目标： 1、记住溶液酸碱度的表示方法——PH，PH的范围。 2、学会用PH试纸测定溶液的PH。 3、知道溶液的酸碱度在生活、生产、科学研究中的意义。 教学重、难点： 用PH试纸测定溶液的PH。 教学过程： 一、引入新知： 同学们，用指示剂可以测定溶液的酸碱性，但无法测定溶液酸碱性的强弱程度。怎样才能准确测定溶液酸碱性的强弱程度呢?这一节，我们一起探讨这个问题。 二、新知探究： 探究1： PH的含义 1、PH表示溶液的 ；PH的范围在 之间。 2、酸性溶液的PH 7；碱性溶液的PH 7；中性溶液的PH 7。 PH越小，溶液的酸性越 ；PH越大，溶液的碱性越 。 练习1： 1．PH为与PH为0的两种溶液，哪一种溶液酸性强? PH为8与PH为10的两种溶液，哪一种溶液碱性强? 2．向PH为4的盐酸中加入下列物质，混合后溶液的PH可能会减小的是（ ） A 纯水 B 氢氧化钠溶液 PH为4的盐酸 D 硫酸溶液 探究2：PH的测定方法 活动与探究一：用PH试纸测定一些溶液的PH 1、观察PH试纸与标准比色卡。 2、PH的测定方法：取一片PH试纸放在玻璃片（或白瓷板）上，用 蘸取待测液滴到PH试纸上，把PH试纸显示的颜色与 对照，即可读出被测液的PH。 3、小组实验，测定下列溶液的PH，填写好下表： 溶液稀盐酸稀硫酸汽水氢氧化钠溶液肥皂水洗洁精蒸馏水糖水 PH 酸碱性 观察与思考： 小明同学在实验室测定某未知溶液的PH时，他的实验操作如下：先用蒸馏水将PH试纸润湿，然后用玻璃棒蘸取待测液于PH试纸上进行测定，你认为小明同学的操作正确吗？请你说出理由。 结论：小明的操作 ；原因是 。 练习2： 1实验测得下列四种溶液的pH如下图所示：其中溶液呈碱性的是 （ ） A．稀硫酸 B．碳酸 ．碳酸钠溶液 D．氯化钠溶液 2用pH试纸测定溶液pH的正确操作是（ ） A．pH试纸直接浸入待测液 B．pH试纸先用水润湿再浸入待测液 ．pH试纸浸液后过一会儿观察 D．用玻棒蘸取待测液涂于pH试纸上，马上观察 三、学后反思： 通过本节的学习，你有什么收获？还有哪些疑问？ 四、检测反馈： 1张红同学用PH试纸试验肥皂水，试纸变成了蓝色，她可以得出的结论是（ ） A 肥皂水呈酸性 B 肥皂水呈碱性 肥皂水的PH小于7 D 肥皂水的PH等于7 22012年江苏苏州）下列物质溶于水，所得溶液的PH大于7的是 A 2 B HI NaI D a(H)2 3猪肉的新鲜度可以通过测定其PH判断。有资料显示，PH与肉类新鲜度的关系为 名称新鲜肉次鲜肉变质肉 PH8～6263～66＞67 新鲜肉在变质过程中酸性强弱的变化为 （ ） A、变强 B、变弱 、不变 D、无法确定 4紫甘蓝汁液在不同酸碱度下的颜色变化如下： pH12～34～67～9101112～14 颜色深红紫红浅紫蓝绿黄绿黄 下列物质能使紫甘蓝汁液变黄的是（ ）