Q_1082HD002-2018饲料用鱼油.pdf

Q/1082HD 002—2018 Q/1082HD 烟台市海大饲料有限公司企业标准 Q/1082HD 002—2018 饲料原料鱼油 2018 - 06 - 12 发布 2018- 06 -12 实施 烟台市海大饲料有限公司 发布 Q/1082HD 002—2018 前 言 本标准在编写规则上符合GB/T 1.1-2009 《标准化工作导则第1 部分：标准的结构和编写》。 本标准自发布之日起，有效期三年，到期复审。 本标准由烟台市海大饲料有限公司提出并起草。 本标准主要起草人：都学军 Q/1082HD 002—2018 饲料原料鱼油 1 范围 本标准规定了饲料原料鱼油的要求、试验方法、检验规则、标志、包装、运输与贮存。 本标准适用于以鱼粉加工过程中产生的毛油为原料，经碱炼、脱皂等工序制成的饲料原料用 鱼油。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件，仅所注日期的版本适用 于本文件。凡是不注日期的引用文件，其最新版本（包括所有的修改单）适用于本文件。 GB/T 5009.181 猪油中丙二醛的测定 GB/T 5524 动植物油脂 扦样 GB/T 5528 动植物油脂 水分及挥发物含量测定 GB/T 5530 动植物油脂酸值和酸度测定 GB/T 5532 动植物油脂 碘值的测定 GB/T 5535.1 动植物油脂 不皂化物测定 第1 部分：乙醚提取法 GB/T 5535.2 动植物油脂 不皂化物测定 第2 部分：己烷提取法 GB/T 5538 动植物油脂过氧化值测定 GB/T 6433 饲料中粗脂肪的测定 GB/T 10648 饲料标签 GB/T 13091 饲料中沙门氏菌的检测方法 GB/T 17376 动植物油脂 脂肪酸甲酯制备 GB/T 17377 动植物油脂 脂肪酸甲酯的气相色谱分析 GB/T 18869 饲料中大肠菌群的测定 SC/T 3504 饲料用鱼油 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质量监督检验检疫总局[2005]第75 号令《定量包装商品计量监督管理办法》 中华人民共和国农业部 第2045 号公告《饲料添加剂品种目录》 3 要求 3.1 感官 浅黄色或橙红色油状液体，具有鱼油特有的微腥味，无鱼油酸败味。 3.2 质量指标 应符合表1 的规定。 Q/1082HD 002—2018 表1 质量指标 项 目 指 标 水分及挥发物，% ≤ 0.5 过氧化值，mmol/kg ≤ 8.0 碘价，g （I）/100g ≥ 120 酸价(KOH)，mg/g ≤ 5.0 粗脂肪，%