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- 2018-12-31 发布于天津
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2018年坚果的功效与作用..doc
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坚果的功效与作用
坚果的功效与作用
坚果,是大多数人都喜爱的零食,不仅因为它们爽脆美味,还因为它们营养丰富,对身体颇有益处。杏仁、腰果、榛子等都是我们常见的坚果,当然不同的坚果的功效也不相同。今天我们就来了解一下,常见的坚果有哪些功效与作用。
开心果——心脏“保镖”
开心果富含精氨酸,它不仅可以缓解动脉硬化的发生,有助于降低血脂,还能降低心脏病发作危险,降低胆固醇,缓解急性精神压力反应等。
开心果紫红色的果衣,含有花青素,这是一种天然抗氧化物质,而翠绿色的果仁中则含
有丰富的叶黄素,它不仅仅可以抗氧化,而且对保护视网膜也很有好处。
栗子——肾之果
栗子,素有“干果之王”的美誉,在国外它还被称为“人参果”。祖国医学认为,栗子味甘性温,无毒,有“益气补脾、厚肠胃、补肾强筋,活血止血”的作用;栗子富含柔软的膳食纤维,糖尿病患者也可适量品尝。但栗子生吃难消化,熟食又易滞气,
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