葡萄与番茄宏观力学特性参数的确定.pdf

第 20 卷 第 2 期 农 业 工 程 学 报 V o l. 20　N o. 2 54 2004 年 3 月 T ransactions of the CSA E M ar. 　2004 葡萄与番茄宏观力学特性参数的确定 1 1 2 王　荣 , 焦群英 , 魏德强 ( 1. 中国农业大学理学院, 北京 100083; 　2. 桂林电子工业学院, 桂林 541004) 摘　要: 通过对葡萄与番茄的压缩试验, 测得其力—位移曲线, 得出在相同加载速率下, 不同硬度的葡萄与番茄在横、纵向 压缩时的力学特性及刚度与变形之间的关系。并对果皮进行了横、纵向的拉伸试验, 得到了皮的弹性模量与应变之间的关