胃癌饮食食谱.docVIP

实用标准文案 精彩文档 胃MT饮食指南 【进食原则】： 低糖（碳水化合物）、高蛋白、适量脂肪，高维生素。 少食多餐，多素少荤(注：绝非只素不荤)。 忌HYPERLINK /tlist/17573.html辛辣刺激、坚硬粗糙、多纤维(注：鲜嫩菜叶的纤维相对较少而宜) 忌油腻、粘滞不易消化以及过冷过热HYPERLINK /ysjk/swyy/食物，忌酒 佐料：少量的姜、洋葱、大蒜能杀死癌细胞（有刺激性，胃MT少吃） 一、推荐饮食： 【素菜类】：绿色蔬菜（菠菜，花椰菜，卷心菜，大白菜，冬菜等），胡萝卜、山药，菌菇类（香菇，蘑菇，金针菇，猴头菇，黑木耳等），海带，海藻，茄子，芦笋，番茄（番茄红素需油煎炒），苦瓜，藕，丝瓜，葫芦，扁豆，菱，黄芽菜，芋头花，豆制品（土豆等，豆腐可补钙）。 【汤汁类】：牛奶，蜂蜜（天然），薏米，粟米，绿豆，莲子，核桃，乌梅，玫瑰，桂圆（热性发烧少吃），姜， 黑木耳，百合，红枣，银耳，茶叶，芦荟。 【辅助类】：人参、黄芪、当归、枸杞、灵芝、冬虫夏草，阿胶、铁皮枫斗、红枣等。 【荤菜海鲜类】：鸡蛋，鸽蛋，鹌鹑，羊肉，猪肝，山羊血，鹅血，鲍鱼，甲鱼，鲫鱼，海参，牡蛎，河蚌、乌贼，虾，蟹，海蜇，泥螺，鱼（鲳鱼，鲩鱼，针鱼，鲨鱼，老虎鱼，黄鱼鳔，海马，葵花籽沙丁鱼，比目鱼，鲎鱼，蛤蟆鱼），泥鳅、沙虫，塘虱。 【水果类】：无花果、猕猴桃，苹果，梨，芒果，柚子，葡萄，橘子，