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1、成年母牛按泌乳阶段分群, 一般可分为六群 (1)干乳期(60天),自停奶日期至分娩日期之前(产前两个月内),其中包括围产前期(15天),自预产期前15天至分娩前一天(产前半个月内)。此期对奶牛产后及乳房健康至关重要。 2、后备母牛按生理发育阶段分群,一般可分为六群 (1)哺乳期犊牛(0-3月龄)。始末体重38-90公斤,平均日增重580克,始末体高76-87厘米,平均月增高3.7厘米。此阶段是后备母牛中发病率、死亡率最高的时期。 * * 赵喜珍 一、奶牛的分群方案 (2)围产后期(15天),自分娩日期至产后第15天(产后半个月内)。此期对奶牛的健康及以后的产奶量是关键饲养期。 (3)泌乳盛期(110天),自分娩后第16天至第120天(产后四个月内)。产奶量占全泌乳期产奶量的45-50%。 (4)泌乳中期(90天),自分娩后第121天至第210天(产后第五至七个月)。产奶量占全泌乳期产奶量的30%左右。 (5)泌乳后期(90天),自分娩后第211天至停奶前一天(产后第八至十个月)。产奶量占全泌乳期产奶量的20-25%。 (2)断奶期犊牛(3-6月龄)。始末体重90-170公斤,平均日增重890克,始末体高87-104厘米,平均月增高5.7厘米。此阶段是生长发育最快的时期。 (3)小育成牛(6-12月龄)。始末体重170-300公斤,平均日增重720克,始末体高104-121厘米,平均月增高2.8厘米。此阶段是母牛性成熟时期,母牛的初情期发生在10-12月份。 (4)大育成牛(12-18月龄)。始末体重300-410公斤,平均日增重610克,始末体高121-131厘米,平均月增高1.7厘米。此阶段是母牛的体成熟时期,16-18月龄是母牛的初配期。 (5)妊娠前期青年母牛(18-24月龄)。始末体重410-490公斤,平均日增重440克。始末体高131-136厘米,平均日增高0.8厘米。此阶段是母牛初妊期,也是乳腺发育的重要时期。 (6)妊娠后期青年母牛(24-27月龄)。始末体重490-520公斤,平均日增重330克,始末体高136-138厘米,平均月增高0.5厘米。此阶段是母牛初产和泌乳的准备期,是由后备母牛向成年母牛的过渡时期。 二、奶牛的饲养管理原则 1、分群管理,定位饲养。 所谓分群管理,就是成母牛按泌乳阶段分别集中管理,后备牛按月龄分别集中管理。所谓定位饲养,就是无论成母牛还是后备牛都要固定床位饲养,并在床位上挂牌,成母牛标明牛号、胎次、产犊日期及产奶量,后备牛标明牛号及出生日期。 2、固定饲喂程序,稳定饲料品种 无论先粗后精,还是先精后粗,饲喂程序应该固定,不要随意变更。饲料品种要保持稳定,更换饲料时要有一周的过渡期。 3、按营养需要配制日粮 保证干物质进食量,保持能量和粗蛋白营养平衡。冬季日粮应适当增加能量饲料,夏季日粮应适当增加蛋白饲料。 4、运动场内应设置补饲槽、水槽和盐槽,便于牛下槽后能自由采食粗饲料和饮水。夏季不喂发霉变质饲料,冬季不喂冰冻饲料,不饮冰凉水。 5、稳定饲养人员,不要频繁变动 饲养人员要熟悉每头牛的基本情况,要经常观察牛的精神状态和采食情况,发现异常应及时与兽医人员取得联系。 6、严冬注意保暖,酷暑注意降温 气温低于-15℃要采取防寒保暖措施,气温高于26 ℃要采取防暑降温措施。 7、保持牛舍内外及运动场清洁卫生 运动场粪便应及时清理,地面要做到夏季不积水,冬季不结冰。饲喂和挤奶用具要及时清洗干净,牛体应每天刷拭,经常保持牛体清洁。 8、挤奶要遵守的操作规程 (1)挤奶员要稳定,每天挤奶时间要固定。挤奶顺序要合理,高产牛早班先挤,夜班后挤。先挤健康牛,后挤乳房病牛。手工挤奶先挤后乳房,后挤前乳房。 (2)挤奶前乳房清洗后一定要擦干,挤奶员双手要洗干净。应按摩乳房或乳头,刺激排乳。每个乳头的第一把奶一定要废弃。 (3)手工挤奶应采取拳握压榨法,挤奶速度先慢后快,每分钟压榨80-100次。机器挤奶真空、脉动要稳定,既要挤净又要防止空挤。 (4)挤奶后要坚持对乳头进行药浴,用3%次氯酸钠或1%碘附浸泡乳头。对挤奶器要彻底清洗消毒。乳房患病牛的奶要集中消毒后废弃。注射抗菌素母牛的奶注药期间及注药后7天内不能上市。 三、成母牛 分群饲养管理 1、干乳期的饲养管理要点 ● 低精高粗。减少精饲料喂量,增加粗饲料喂量,停喂多汁饲料和糟粕料。日粮干物质占体重的1.7%左右,精粗干物质比以30:70为宜,混合精料喂量占体重的0.7%左右,注意钙磷等矿物质的补充,日粮钙磷比为1.6:1。干乳期精料喂量过大,产后易发生肥胖综合症、酮病、乳房炎、蹄叶炎。 ● 安全停奶。停奶前应进行乳房炎检查,对乳房炎病牛应治愈后再停奶。采用快速
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