新资源食品公告汇总.docVIP

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  • 2018-12-24 发布于湖北
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附件 茶树花等7种新资源食品 一、茶树花 中文名称 茶树花 英文名称 Tea blossom 基本信息 来源:山茶科山茶属茶树 (Camellia sinensis(L.)O.Kuntze) 食用部位:花 其他需要说明的情况 卫生安全指标应符合我国相关标准。 茶树花内含成分具有解毒、抑菌、降糖、延缓衰老、防癌抗癌和增强免疫力等功效,其蛋白质、茶多糖、茶多酚、活性抗氧化物质超出茶叶中同类物质含量,农药残留和重金属含量低于欧盟标准。茶树花是一种优质蛋白营养源,可与世界公认的抗氧化植物迷迭香媲美。 可添入到食品、饮料、日用化妆品、妇女儿童卫生用品等产品中——具有很好的功能作用,是一种难得的天然复合型原料。 盐地碱蓬籽油 拉丁名称 Suaeda salsa seed Oil 基本信息 来源:藜(li)科碱蓬属盐地碱蓬(Suaeda salsa(L.)pall)种子 生产工艺简述 以盐地碱蓬种子为原料,经萃取、脱色、过滤等工艺而制成。 质量要求 性状 淡黄色至金黄色透明油状液体 脂肪酸组成(占总脂肪酸含量比) 亚油酸 (C18:2) ≥50% 油酸 (C18:1) ≥10% 亚麻酸(C18:3) ≥5% 其他需要说明的情况 1.使用范围不包括婴幼儿食品。 2.卫生安全指标应符合我国相关标准。 盐地碱蓬(学名:Suaeda salsa),东北称

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