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课程大纲 IE导入 IE与精益生产 IE的基本手法 （一）方法研究 （1）流程分析 （2）作业分析 （3）动作分析 动作改善与动作经济原则 （二）作业测定 （1）标准时间分析方法 （2）预置时间标准法 MOD法介绍 IE导入 工业工程(Industrial Engineering简称IE) ，起源于美国，是在泰勒科学管理基础上发展起来的一门应用性工程技术学科。它是以规模化工业生产及工业经济系统为研究对象,以优化生产系统,提高劳动生产率和综合效益为追求目标,在生产制造技术、管理科学和系统工程等科学不断发展的基础上形成的一门交叉边缘学科 。 1955年美国工业工程师学会给出了工业工程完整的定义,即“工业工程是对有关人员、物资、设备、能源和信息等组成的整体系统进行设计、改造与实施的一门学科” 强调综合地提高劳动生产率、降低生产成本、保证产品质量，使生产系统能够处于最佳的运行状态而获得巨大的整体效益。 泰勒（Taylor, 1856~1915），美国古典管理学家，科学管理的创始人。他系统地研究了工场作业和衡量方法，创立“时间研究（Time Study）”，通过改进操作方法、科学制定劳动定额、采用标准化等方法，极大地提高了劳动效率、降低了生产成本。被誉为“科学管理之父”、“工业工程之父”。 泰勒于1898-1901年在一钢铁工厂看到工人利用铲子从事矿石与煤炭的搬运作业。在调查中，泰勒发现一搬运工一次可铲起3.5磅（约1.6公斤）的煤粉，而铁矿石则可铲起38磅（约17公斤），且因作业员身体素质的差异造成搬运重量有相当的差异。为了获得一天最大的搬运量，泰勒开始着手研究每一锹最合理的铲取量。 泰勒找了两名优秀的搬运工用不同大小的铁锹做实验，每次都使用秒表记录时间。最后发现：一锹铲取量为21.5镑（约9.5公斤）时，一天的材料搬运量为最大。同时也得出一个结论，在搬运铁矿石和煤粉时，最好使用不同的铁锹。此外，还展开生产计划，以改善基层管理干部的管理范围。进一步的，还设定了一天的标准工作量，对超过标准的员工，给予薪资以外的补贴，达不到标准的员工，则要进行作业分析，指导他们的作业方式，使他们也能达到标准。 结果，在三年以后，原本要五六百名员工进行的作业，只要140名就可以完成，材料浪费也大大降低。 IE导入 吉尔布雷斯夫妇（Frank Bunker Gilbreth,1868-1924 Lillian Moller Gilbreth, 1878-1972) 吉尔布雷斯出身工程师 其夫人是人文主义者、心理学家，并亲自参与了工业工程事业，被称为“工程界的第一夫人（First Lady of Engineering)，二人相互补益 吉尔布雷斯被称为“动作研究之父” 他们主要贡献是创造了与时间研究密切相关地动作研究，就是对人在从事生产作业中的动作进行分解，确定基本动作要素（称为“动素”），然后作科学分析，建立起省工省时、效率最高和最满意的操作顺序。 吉尔布雷斯夫妇与泰勒有很多相同见解，例如与泰勒一样把“人”作为完成工作的重要因素来考虑，但其方法比泰勒更精细而科学，成就比泰勒更伟大，他关注的是消除不必要的动作，节省出工作者更多的休闲时间— 人性化的IE，始终致力于找出一套最佳方法（The one best way to do work）去做工作 IE导入 工业工程研究的目标： 1）使生产系统投入的要素得到有效利用 2）降低成本 3）保证质量和安全 4）提高生产率、获得最佳效益 他追求的是整个系统的优化与提高 IE与精益生产 精益生产终极目标 IE与精益生产 精益生产主要目标是最大限度地减少企业生产所占用的资源和降低企业管理和运营成本。 IE是世界上公认的能有效杜绝各种浪费，有效地提高生产率和经济效益的，把技术和管理手段。 IE是完成精益生产方式的工程基础和支柱，是精益生产的重要组成部分。 IE的基本手法 IE的基本手法主要由IE始祖泰勒的时间研究和吉尔布雷斯F.B夫妇的动作研究为基础发展而来，它主要包括方法研究、作业测定、布局研究和生产线平衡等方法手段 IE工作研究（一） 方法研究 工作研究概要 工作研究(Work Study) 是传统IE中最早使用的一种改善技术，直到现在也是最常见使用的，所以它是IE体系中最重要的基础技术。工作研究的特点是，在很少或不需投资下使生产率显著提高。 工作研究可