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第一章 认识有机化合物;【学习目标】;【温故知新】;有机物(纯净);;(2) 定量分析: 测定有机物分子各元素原子的质量分数;【注意】实验式和分子式的区别;李比希元素分析仪示意图;例:有机物组成元素的确定;可以直接测出有机物中各元素原子的质量分数;【典例剖析】;;3、某同学为测定维生素C(可能含C、H或C、H、O)中碳、氢的质量分数,取维生素C样品研碎,称取该样品0.352 g,置于铂舟并放入燃烧管中,不断通入氧气流。用酒精喷灯持续加热样品,将生成物先后通过无水硫酸铜和碱石灰,两者分别增重0.144g和0.528g,生成物完全被吸收。试回答以下问题:
(1)维生素C中碳的质量分数是 ,氢的质量分数是 。
(2)维生素C中是否含有氧元素?为什么?
(3)试求维生素C的实验式:
;4、某有机物在氧气中充分燃烧,生成水蒸气和
CO2的物质的量之比为1:1,由此可以??出的结
论是 ( )
A、该有机物分子中C、H、O原子个数比为1:2:3
B、分子中C、H原子个数比为1:2
C、有机物必定含有氧
D、有机物中必定不含有氧; 有哪些方法可以求相对分子质量?;2、测定相对分子质量——质谱法;未知物A的质谱图; 依据质谱图:
未知物A的相对分子质量为46,实验式C2H6O的式量是46,M=[M (C2H6O)] ×n, n=1,所以未知物A的实验式 和分子式都是C2H6O 。 ;三、分子结构的鉴定;1、红外光谱;未知物A的红外光谱;核磁共振仪;;;;2.下图是某有机物的1H核磁共振谱图,则该有机物可能是 ( )
A. CH3CH2OH B. CH3CH2CH2OH
C. CH3—O—CH3 D. CH3CHO;【课堂总结】;;2.有机化合物分子式的确定
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