中药材及中药饮片的快速鉴别.pptVIP

以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 类别 品种 正常形态及 表面特征 实际形态 特征 备注 柴胡（北柴胡） 根头部残留2-10个茎基和纤维状毛，无节和节间 根头部残留1-2个茎基，具密集的节和节间 为伪品大叶柴胡（见下图） 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 类别 品种 正常形态及 表面特征 实际形态 特征 备注 鳖甲 外表面有不规则细密凹纹 外表面有粗大凹纹 为伪品鼋的背甲（见下图） 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 类别 品种 正常形态及 表面特征 实际形态 特征 备注 大黄 根茎髓部有1-2环星点 无 为伪品藏边大黄、华北大黄（见下图） 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 类别 品种 正常形态及 表面特征 实际形态 特征 备注 山豆根 皮厚木部小 皮薄木部大 为伪品华东木蓝（见下图） 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 类别 品种 正常形态及 表面特征 实际形态 特征 备注 山药 切面白色粉性，颗粒状 切面乳白色，粉性，中心有木心 为伪品木薯（见下图） 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 类别 品种 正常形态及 表面特征 实际形态 特征 备注 山慈菇 杜鹃兰中部有2-3条环节 中部无环节 为伪品小白及（见下图） 以形态及表面特征鉴定真伪的品种表 类