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- 2018-12-26 发布于浙江
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五、安全与卫生保健 28.营养与膳食 28-1重视幼儿的饮食营养与健康,根据时令及幼儿特点制订食谱,为幼儿提供合理膳食。 资料1.食谱 2.营养分析表 3.关于伙食的家长问卷调查等 4.对特殊儿童制定的相关食谱、照片资料等! 28-2全园幼儿生长发育各项指标基本正常。 资料:1.每学期初和学期末的幼儿身高体重体重测量统计表; 2.幼儿健康档案统计 表 五、安全与卫生保健 29.食堂管理 29-1食堂做好饮食卫生管理,幼儿食品有48小时的留样。 资料:1.相关制度; 2.食堂卫生检查记录表; 3.食品留样记录; 4.食品储存图片资料! 29-2 开展食品安全监督量化分级管理并达到C级以上。 资料:等级证书 29-3 近2年没有发生食品安全事故。 主讲:朱琳斌 义乌市后宅街道向日葵幼儿园 【说明】 一、 浙江省幼儿园等级评定标准包含七个部分,幼儿园在自评时应对照每一条评估标准,根据实际达标的情况,确定其相应的分值,最后合计其总分(含加分项目得分)。幼儿园必须达到相应等级满分的90%及以上,方可通过评估,认定为该等级
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