国内外烤烟烟气焦油7种代表性有害成分及烟碱释放量对比分析研究.PDF

中国烟草学报Acta Tabacaria Sinica　 28 doi ：10.16472/j.chinatobacco.2016.251 国内外烤烟烟气焦油、7 种代表性有害成分及 烟碱释放量对比分析研究 ， ， ， ， ， ， ， 杨松 孙培健 孙学辉 王宜鹏 贾云祯 聂聪 张晓兵 刘惠民 中国烟草总公司郑州烟草研究院，烟草行业烟草化学重点实验室，河南省郑州市高新技术产业开发区枫杨街2 号 450001 摘 要：选取国内代表性烟叶产区的C3F 等级烟叶样品，以及国内卷烟工业企业用量较多的、与C3F 等级接近的巴西、美国、津 巴布韦、赞比亚和马拉维等5 个我国主要烤烟进口国烟叶样品，卷制成单料烟。考察选取的进口烟叶与国产烟叶样品烟气焦油、 卷烟危害性评价指数、7 种代表性有害成分和烟碱释放量差异，分析了5 个进口国家烤烟烟叶有害成分释放量特点。结果表明： 国产C3F 等级烟叶烟气的单位燃烧烟丝重量NNK 和苯酚释放量均值为最低，卷烟危害性评价指数最低。 关键词：烤烟；烟气；焦油；危害性评价指数；7 种代表性有害成分；烟碱 引用本文：杨松，孙培健，孙学辉，等. 国内外烤烟烟气焦油、7 种代表性有害成分及烟碱释放量对比分析研究[J]. 中国烟草学报， 2017,23 （3 ） [1] “卷烟危害性指标体系研究”项目 确定了卷烟 1 材料与方法 主流烟气代表性有害成分为：一氧化碳(CO)、氢氰 1.1 材料 酸(HCN)、4-( 甲基亚硝胺基)-1-(3- 吡啶基)-1- 丁酮 1.1.1 国内烟叶 (NNK)、氨(NH )、苯并[a] 芘（B[a]P ）、苯酚、巴豆醛。 3 根据“特色优质烟叶开发重大专项”，从典型香 如何控制和降低这7 种代表性有害成分（7 种成分）释 型、亚型、一般、低害和新增产区，共5 类取样点进 放量，降低卷烟烟气危害性，是我国烟草行业持续关注 行取样，其中32 个典型香型产区有 1 个主取样点和 的问题之一。配方设计是整个卷烟设计的核心部分，针 4 个辅助取样点，其余259 个产区有1 个取样点，取 对烟叶原料和叶组配方设计对烟气7 种成分释放量的影 [2] 样数量共403 个，具体见表 1。分布在云南、贵州、 响开展了较多研究。在烟叶原料方面，张霞等 考察 四川、湖南、河南、福建、重庆、湖北、黑龙江、山东、 了烟叶原料对卷烟主流烟气中7 项有害成分的影响，结 陕西、广东、江西、广西、辽宁、安徽、吉林、内蒙 果表明，对7 项烟气有害成分释放量指标有显著性影响 [3] 古、甘肃等19 个省（直辖市）、85 个市及291 个县 的重要因素依次是产地、烟叶部位和品种。吴清辉 、 [4] （区），涉及省份烟叶总产量占2013 年国产烤烟产 蔡国华等 分别对国产烟叶和进口烟叶苯酚、巴豆醛 [5] 量99.5%，取样等级均为C3F 。 释放量进行了比较。彭斌等 比较了2007 年不同部位 [6] 1.1.