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- 2018-12-31 发布于湖北
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《屯昌阉鸡饲养管理技术规程》标准编制说明
1任务来源
根据海南屯昌县畜牧兽医局提出的要求和《中华人民共和国标准化法》及《地方标准管理办法》的有关规定,海南省屯昌县质量技术监督局下达屯质技监[2016]7号文件,将《屯昌阉鸡饲养管理技术规程》标准列入制定计划,批准由海南大学以 HYPERLINK /link?url=oyWU0kMCMYb7VAuEkMVAgAsewdHcbw6SpS5L9hC8i0F4Scy-LZwxf4jjT9bC-r27Ymiv2rYcu01wGr5O5128vKwd=eqid=e15073c50015e6f100000006571d6eba \t /_blank 屯昌弘昌阉鸡养殖专业合作社为基地,经过全县多个养殖户的调查,开展饲养试验,研究、总结制定相关标准。
2制定意义
屯昌阉鸡是屯昌地方黄羽小公鸡阉割后,经过一定时间饲养和育肥后的商品鸡。阉鸡生长快、饲养成本低、肉质好、售价高、利润高,具有很大的市场。但由于阉鸡管理饲养较大区别于文昌鸡等家鸡饲养,饲养管理技术不规范,造成鸡成活率、出栏率和饲料报酬都不高,严重制约了阉鸡产业的发展。
生产过程的控制是食品质量控制的关键环节,为了确保屯昌阉鸡肉质稳定、可靠,保障消费者安全,迫切需要正确使用生产资料,控制药
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