精沛素低脂优蛋白-GEOCITIESws.PPTVIP

資料僅供內部教育訓練 尿酸是什麼？ 體內細胞核酸－普林(Purine)代謝最後產物 普林之來源有三﹕ 來自身體的生合成 (de novo biosynthesis) 來自組織中核酸 (nucleic acid)分解 來自食物中的核蛋白 何謂高尿酸血症？ 定義:體內尿酸生成量和排泄量不平衡時。 正常人每天約產生750毫克尿酸，其中約500毫克由腎臟排泄，其餘經膽汁由大腸排出體外。 高尿酸血症 男性＞7mg/dl 女生＞6mg/dl 痛風是什麼？ 為一種極度疼痛的關節炎，痛的時候來如風。 發生原因:體內普林代謝異常，導致高尿酸血症， 而使尿酸鈉鹽沈積在關節腔內，造成 關節腫脹和變形。 急性痛風經常在半夜突然發作，有超過50﹪病人 首次發作的部位在腳大拇指第一關節處。 痛風高危險群 遺傳：家族曾有罹患中風、尿酸腎結石、 高尿酸血症者 肥胖、營養失調者 腎功能不全者 酗酒者 使用利尿劑者 超過40歲以上的中老年人  如何遠離痛風 維持理想體重 適量蛋白質 少油 多喝水 避免飲酒 避免高普林食物 多吃蔬菜水果 選擇適當的輔助食品 藥物治療 維持理想體重 過重者應採取和緩穩定的速度來進行減重， 每週減重0.5~1公斤最為適當。 急性發病期不宜減重，快速減重會引起組織 分解，造成大