湖南省食品院管理工作介绍【广西】2015-7-7第五稿资料.ppt

单位概况 湖南省食品质量监督检验研究院（以下简称“湖南省食检院”）是湖南省食品药品监督管理局直属事业单位，为法定的省级食品专业性检测技术机构，创建于1987年。 2014年9月整建制由湖南省质量技术监督局划入湖南省食品药品监督管理局管理。 单位概况 单位概况 我院拥有近百人的专家技术团队，研究生以上学历占职工总人数的52.6%，本科以上学历占职工总人数的83.5%。 拥有近7000㎡的检测科研大楼，建有仪器分析、化学分析、高洁净度、二级生物安全、食品感官品评等专业实验室。 配备了ICP-MS、液-质、气-质、HLPC、微生物鉴定仪、PCR仪等高精尖检测设备，原值近5000万元。 领导关怀 领导关怀 湖南省食品检验院在28年的发展历程中八迁院址、三换隶属部门，可谓是一路艰辛、一路坎坷。在28年的探索和发展中，由“小所”变“强院”，积累了一些管理方面的经验。 我院的管理理念可以概括为“内务管理定置化、目标管理具体化、绩效考核质量化、各项管理常态化”。 一、抓现场管理，促形象提升 （一）制度化管理 完善了包括行政人事、财务、业务、质控、科研、目标管理各项制度40多个，并完善修改了《质量管理手册》和程序文件，科学设置了内设机构。 一、抓现场管理，促形象提升 一、抓现场管理，促形象提升 （二）规范化管理 我院于2012年3月起制定出台并实施《省食品院办公室内务管理规范（试行）》。对行政办公区域实行定置化管理，通过一段时间的监督实施，有效的促进我院员工养成良好的办公习惯、改善员工队伍精神面貌、提升我院整体形象。 一、抓现场管理，促形象提升 1.办公室定置管理 省食品院五楼办公区域，一楼服务中心办公室和检验员办公室均按照《省食品院办公室内务管理规范（试行）》规定，在办公家具、办公用具、文件柜等摆放、墙面统一设计、礼仪规范、卫生管理、安全保卫管理等方面实行整齐划一的定置管理。整齐有序的办公环境有助于员工养成勤奋进取、快捷高效的工作习惯。 一、抓现场管理，促形象提升 2、强化外来人员准入管理。 省食品院实行外来人员准入制度，在院办公室所在楼层防火门处设立“来访人员须知”公示牌指引外来人员进入我院需先至院办公室进行登记，严禁设备推销等人员进入我院。6~10楼实验室设门禁，严禁无关人员进入实验室，如因装修、维修等原因确需进入，须在院检验部门负责人同意后，由院办公室办理准入手续方可进入。 一、抓现场管理，促形象提升 2.实验室定置管理 2012年5月份制定出台并实施《省食品院实验室规范化管理办法（试行）》。对院食品检测实验室实行“定类、定位、定人、定责”的现代化实验室定置化管理，有效的营造了整齐美观的实验环境，培养了有序高效的工作习惯，确保了检验工作的两性（准确性、时效性）。 一、抓现场管理，促形象提升 一、抓现场管理，促形象提升 （1）定类 专业实验室定类分层：我院实验室设置在检测大楼六至十楼，分别为六楼的生物安全实验室、七至八楼的仪器分析实验室、九至十楼是化学分析实验室。 生物安全检验研究所（6楼） 生物安全检验研究所 理化检验研究所（仪器分析实验室） 理化检验研究所（仪器分析实验室） 理化检验研究所（仪器分析实验室） 理化检验研究所（化学分析实验室） 一、抓现场管理，促形象提升 仪器设备定类分区：根据仪器设备检测项目和性能不同，在定类分层的基础上，细分为不同的区（室），如：液相色谱室、气相色谱室、ICP-MS室、小型仪器室、高洁净区等。对于仪器又分为为在用、停用、限用三类，停用设备清除出实验室，专区放置。在用、限用设备按功能分区放置。 一、抓现场管理，促形象提升 化学试剂定类分格：试剂分类放置于专用的试剂柜，奖挥发性试剂存放于带通风设施的专用试剂柜中，剧毒试剂置于双人双锁的有毒试剂柜中，柜内试剂按性质分格放置。 一、抓现场管理，促形象提升 样品定类分区：样品室划分为待检区、在检区、已检区、备样区、共样区，对于有温度要求的样品放置于冰箱或低温冷冻柜中。 一、抓现场管理，促形象提升 文件资料定类分柜：常用标准放置于1号资料柜；文件资料、任务已完成尚未整理归档的资料放置于2号资料柜；书籍、信息资料放置于3号资料柜；归档资料放置于4号资料柜。 一、抓现场管理，促形象提升 （2）定位 专业实验室南北定位：每层实验室南侧为前处理区，北侧为仪器设备区。 一、抓现场管理，促形象提升 仪器设备“一线式”定位：仪器设备摆放横成排，纵成线，整齐有序。 一、抓现场管理，促形象提升 化学试剂上下定位：试剂柜中的试剂摆放原则为小瓶在上，大瓶在下；固体在上，液体在下；无腐蚀品在上，腐蚀品在下。 文件资料左右定位：文件书籍在资料柜中摆放位置为从左至右，从高到低。 一、抓现场管理，促形象提升 （3）定人定责 专业实验室定