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CHAPTER 6 環境生物技術 6-1 環境生物技術與五大演進期的關係性 6-2 環境生物技術的應用領域 6-3 生物技術應用於環境監測 6-4 生物技術應用於廢污水的處理 6-5 生物技術應用於廢氣的處理 6-6 生物技術應用於廢棄物產生與污染防治 6-7 生物技術應用於生物復育 6-8 生物技術應用於能源產生 何謂環境生物技術(environmental biotechnology)？根據1919 年生物技術歐洲協會(European Federation of Biotechnology)之定義，「環境生物技術」是指生物化學、微生物學及工程技術相結合之整合性科學。主要目的是利用微生物、動物或植物應用於農業、環境、工業及健康照顧上，以發展永續事業。 6-1 環境生物技術與五大演進期的關係性 生物技術的演進一般可分為五大時期(Houwink, 1984)：前巴斯特世代、巴斯特世代、抗生素世代、後抗生素世代及新生物技術世代。 近年整個生物技術更以發展組織工程、生物資訊及複製生物種之研究最為熱烈。例如：幹細胞之發展、人體基因之解密、重組技術之研究(recombinant technology)及複製羊、豬之研究。這種基因技術可分成三類： 1.插入單一基因，產生新的特性。 2.改變既存基因之表現特性。 3.插入特定基因，產生特定的產物。 6-2 環境生物技術的應