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PAGE 江南影视艺术职业学院 毕业设计（论文） 题 目 论空乘人员职业素质的培养 姓 名 刘 坤 学 号 14520503151 专 业 航空乘务专业 指导教师 李楠楠 20 年 月 日 江南影视艺术职业学院教务处制 航空乘务 专业毕业设计（论文）任务书 一、毕业设计（论文）题目： “论空乘人员职业素质的培养” 二、课题来源及选题依据： 新疆一航空公司乘务员张露对工作、对人生的深刻的理解和不懈追求。身为一名80后的她，一次执行CZ6988航班时，头等舱上来了一位年轻的妈妈带着未满周岁的小宝宝，飞机起飞后张露就立刻细心的观察到这位年轻妈妈的神情有些晕机的迹象，于是，她及时的给这位妈妈提供了自己的话梅，耐心讲解该如何用吞咽动作能缓解飞机升降时的不适感，客舱内部虽然有增加压力，但内部气压也只有海拔4000多米的气压水平. 敏感机灵的她又帮助其他旅客把通风旋钮调整至最大.保持客舱的舒适度。当飞机进入平飞状态后，那位年轻妈妈旅客突然开始呕吐，放下手头工作的她又赶紧帮这位妈妈多准备了一个呕吐袋，抱起了小宝宝，小宝宝哇哇大哭，又让自己还是个半大孩子的张露熟练的用奶粉冲兑好了奶粉，担心会烫着孩子，细心的她还先用冰袋给奶瓶降温，让宝宝第一时间吃上奶粉，止住了的宝宝啼哭，看着宝宝安然入睡，妈妈的晕机症状也有所缓解了，年轻妈妈投送给她感激的目光，让她忘记了因为忙碌的满头汗水，作为一名乘务员始 终以顾客需求为核心，想顾客所想，致力提供满意服务，把旅客当成自己的家人，创造感动服务。就是张露的“customer”。 因此空中乘务是一个需要和不同人群广泛接触的服务行业,是各航空公司及整个民航运输的窗口。随着我国民航事业的不断发展,国家改革开放的不断深入,空中乘务这一服务职业的特点,要求从事这一行业的人员具有较高的的职业素质，在导师的引导下我选择了此课题。 三、毕业设计（论文）应达到的要求： 选题具有现实意义，观点正确，内容符合本专业要求 2. 文字表达流畅，层次清晰，结构完整 3. 格式规范，所有要素齐全 四、接受任务学生： 班级 14大专3班 姓名 刘坤 同课题人员（合作者） 无 五、开始及完成日期： 自2015 年 10 月 7 日至 2016 年 3 月 30 日 指导教师（签名）： 院（系）主任（签名）： 2016年 3月 17 日 毕业设计（论文）进度计划 起讫日期 工作内容 备注 10月中旬 构思内容 定下论文题目 10月下旬 搜集资料 12月15日前 初稿完成 1月初—2月底 在老师的指导下改论文 3月中旬 论文定稿 3月下旬 准备答辩事宜 收集资料及主要参考文献 序号 名 称 作 者 出 版 单 位 1 民航服务、沟通与危机管理 陈淑君 中国民航出版社 2 教育沟通论 张东娇 山西教育出版社 3 浅谈对客服务的沟通艺术 钟宪民 科技创新导报 4 航空客运营销实务 乐卫松 东方出版中心 指导教师签字： 年 月 日 指导小组组长签字： 年 月 日 毕业设计（论文）指导记录表 学生姓名 指导教师 指导时间 指导地点 指导内容 2015年 10月17日 教师办公室 指导教师与学生商讨论文的选题，写作要求、进度。最终确定以“微笑效应”在空乘中的实用价值为论文题目，要求一个月内交上初稿 学生签字 教师签字 2015年 11月29日 网上QQ 学生交初稿。教师提出修改要求：1.修改目录格式；2.论文的第三部分不合要求，应该是要讲怎样做好微笑服务而不是要谈其他的人在生活中怎样；3.一定要结合空乘人员的工作来讲；4.将封面填写完整 学生签字 教师签字 2016年 1月23日 网上 QQ 学生交修改稿。教师提出修改要求：要按照规定的格式进行排版，致谢词修改，要简单点；参考文献这几个字要顶格；论文封面上课题来源及选题依据需要修改。可以参考教师提供的范例。 学生签字 教师签字 2016年 1月23日 网上 QQ 帮学生最后修改格式并润色。最后定稿。 学生签字 教师签字 2016年3月23日 教师办公室 学生交终稿。教师指导学生填写论文封面、准备答辩事宜。