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水稻栽培地生物学基础
花粉母细胞形成期 0.8-0.4(0.5) 正是剑叶抽出过程中,颖花长约 2mm ,为最终长度的1/4, 幼穗长约1.5-4cm。 花粉母细胞减数分裂期 0.4(0.3)-0 幼穗有3-4cm伸长到10cm以上,颖花达到最终长度的1/2, 此时对环境敏感,是决定颖花发育完全或退化、以及谷粒容积的关键时期。 花粉充实完成期 0-出穗 颖花达到最终长度的85%以上,颖壳叶绿素开始增加。 抽穗前1-2天花粉内淀粉含量迅速增加,花丝迅速伸长,花药呈淡黄色。 2.3.2 小穗(颖花)数决定时期 每穗颖花数= 同一品种一次枝梗数较为稳定, 二次枝梗数和每条枝梗上颖花数 受环境影响极大。 二次枝梗和颖花分化在叶龄余数2.5-1.5期间,为促大穗关键时期。 花粉母细胞发育在叶龄余数0.8-0 期间,为减少枝梗、颖花退化关键时期。 一次枝梗数 二次枝梗数 每条枝梗上颖花数 2.3.3 开花受精与结实 (1)抽穗 从穗顶部露出到穗颈节抽出需5天, 到穗颈节间定长需7-9天。 稻株各蘖抽穗次序一般为:主茎→分蘖。 生产上,将全田50%穗抽出2cm以上称为抽穗期, 80%穗抽出2cm以上称为齐穗期。 (2)开花 水稻是边抽穗边开花作物, 抽穗当日就开花。 同一枝梗上最顶部颖花先开花,随后从下→上,最后为顶2颖花。 一般在气温高时,上午8-9时开花, 到11时左右达到盛花,气温低时,开花推迟甚至暂停开花。 同一穗上,从上→下开花。 每穗开花需要5-7天,每朵颖花开花要1-2小时,保持较大活力只有约30分钟。 (3)授粉是在小花临开之前进行的,健全花开花后,柱头上被涂满花粉。然后受精形成米粒。 (4)最适抽穗结实条件 抽穗开花期日均温25-26℃,抽穗——结实期日均温21-22℃,日温差10℃以上是最佳的抽穗结实期。 在高产地区普遍规律是,抽穗至成熟期的平均最高气温在光合作用的最适宜温度25℃左右,平均最低温度在15℃左右。 此条件可作为确定适宜播期的依据。 (5)与穗的数量和生长的几个关键的叶龄期 (5.1)分蘖时期: 各品种均为4叶期,不受栽培条件的影响,是计算有效分蘖的起点。 (5.2)有效分蘖临界叶龄期; (5.3)开始拔节叶龄期; (5.4)穗分化叶龄: 苞分化叶龄、枝梗分化期、颖花分化期、花粉母细胞形成与减数分裂期、花粉充实完成期。 (6) 籽粒生长 颖花授粉后8-10 小时后细胞开始分裂, 2天 后原胚形成, 7天后顺次分化胚芽鞘、生长点、胚根、胚根鞘、不完全叶、盾片和第 1完全叶, 10天后胚分化完成,不再进行细胞分裂,种子具备发芽能力。随后,是淀粉和蛋白质充实过程。 籽粒外型和鲜重大约到花后 25天 最大,称为灌浆期。 (7) 灌浆结实过程 (7.1)过程 ①乳熟期:开花后3—5天到花后20天左右。 是米粒体积建成期,一般米粒花后5—7天达最长,花后12—14天宽度和厚度接近最大值; 是干重增加最快的时期,干重增加高峰在花后15—20天; 胚乳呈白色乳浆状,含水多; 米粒与谷壳仍为绿色。 ②蜡熟期:花后20天左右到花后30—45天。 干重增加速度下降,在花后25—45天干重达最大; 胚乳由乳浆状变为蜡状,含水量下降; 谷壳开始发黄,但米粒仍是绿色,穗头沉下。 ③完熟期:米粒继续失水硬化,变成透明硬实状;干重最大,适于收割。 ④枯熟期:谷壳色进一步褪淡,顶端的枝梗易折 断,米粒偶有横断(碎米)痕迹。 空壳——受精过程遇到障碍而没有受精或颖花的生殖器官发育不正常的谷粒称为空壳(即谷壳完整而其中没有米粒)————环境不良; 形成原因与防治措施: ①开花受精时遇到低温,日均温 ≤ 20℃;选用适宜的品种,掌握适宜的播期。 ②开花期一定保水层;开花期禁止打药,非打不可者,要在9点以前或16点以后进行。 (5.2) 空壳的形成与防治措施 (5.3) 秕粒的形成与防治措施 秕粒——已受精的子房,在膨大过程中中途停止发育,米粒充实度不到2/3的,均算作秕粒。 形成的原因与防治措施: ①灌浆期温度<15℃。选适宜品种,早播,早栽。 ②干旱或长期保水层。乳熟期不能缺水,进入蜡熟期,干湿交替、以干为主,养根保叶。 ③脱肥——抽穗前后施少量N肥或叶面喷肥。 ④倒伏或病虫害。 * * 5. 1叶展开;4. 2叶抽出;6. 3伸长叶;3. 4叶; 7. 5叶;1. 6叶叶原基 2. 生长点;8. 节板; 9. 居间分生组织 稻叶、分蘖分化关系图 例:
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