CHE饲料发酵过程中氨基酸及还原糖变化的在线检测.PDFVIP

中国农学通报 2012,28(08):34-37 Chinese Agricultural Science Bulletin CHE饲料发酵过程中氨基酸及还原糖变化的在线检测 1 1 1 1 2 2 任 健 ，童应凯 ，黄 亮 ，王俊斌 ，陈连华 ，吕洪海 1 2 （天津农学院，天津300384 ；天津市祥华生物饲料科技有限公司，天津300384） 摘 要：为了有效检测饲料复合酶制剂产品中的必需氨基酸含量。对CHE 饲料中赖氨酸、色氨酸、脯氨 酸和还原糖进行了提取和测定。结果表明：在CHE 饲料发酵前后，样品赖氨酸含量最高值1.82 μg/g ，色 氨酸含量最高值309.26 μg/g ，脯氨酸含量为428.61 μg/g ；并且发酵后期还原糖含量最终稳定在3.03%左 右；并将CHE 饲料的发酵周期优化至108 h ，此时必需氨基