细胞生物学 上第一章 绪论.pptVIP

3、1667年A. van Leeuwenhoek当选为英国皇家学会会员。他观察过植物、原生动物、水、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌、唾液、血液、精液等等。 弧形霍乱菌 细菌细胞超微结构 结构特点 （1）细胞壁：厚15～100nm，主要成分为肽聚糖。有的细菌外壁还有一层荚膜，有的还有鞭毛和菌毛等附属结构。 （2）细胞膜：厚5～10nm，由脂双分子层和蛋白质构成，其功能多样，包括物质运输及能量代谢等功能。 （3）细胞质：无膜性细胞器，有核糖体，其构成与真核细胞的核糖体不同。 （4）遗传物质：无细胞核结构，无核膜、核仁，其染色体DNA为双链环状结构，不与组蛋白结合，不形成真核细胞的染色体状结构。 细菌细胞模式图 质粒能自我复制，有的也可以整合到拟核DNA分子中去。但质粒并非细菌代谢所必需，失去质粒的细菌仍可照样存活。 由于DNA位于细胞质中，它的复制、转录和蛋白质的翻译在同时同地进行，无时间和空间上的分隔。 有的细菌细胞质中还有一些分散存在的小形双链闭合环状DNA分子，赋予细菌各种抗性等遗传特性，称为质粒（plasmid）。 遗传物质特点 Joining 二、真核细胞 （eukaryotic cell） 真核细胞的体积比原核细胞要大，直径有10?m～100?m，具有典型的细胞结构。 显微结构： 在光学显微镜下观察到的细胞结构称为显微结构，将其结构分为三个部分： 细胞膜（cell membrane） 细胞质（cytoplasm） 细胞核（nucleus） 植物细胞还具有由纤维素组成的细胞壁。 真核细胞模式图 超微结构： 在电子显微镜下观察到的细胞结构称为超微结构。 通常将真核细胞的超微结构划分为三大结构体系： 生物膜系统 细胞骨架系统 遗传信息表达结构系统 （一）生物膜系统 生物膜系统（biomembrane system） 是指以生物膜为基础而形成的各种膜性结构或细胞器，包括细胞膜、细胞核膜、内质网、高尔基体、溶酶体、过氧化物酶体、线粒体、叶绿体等。 细胞内膜与生物膜 在真核细胞中，除了质膜以外，细胞内还有构成各种细胞器的膜，如线粒体膜、内质网膜、高尔基复合体膜、溶酶体膜以及核膜等，组成细胞内膜。相对于内膜，细胞膜也称为外周膜，外周膜和细胞内膜统称为生物膜。 单位膜 （unit membrane） 生物膜的厚度在8nm～10nm之间，在电子显微镜下观察，都呈现两层电子致密度大的深色带夹一层电子致密度小的浅色带的“两暗一明”的三层结构，称为单位膜。 生物膜的组成结构 生物膜由脂类双分子层构成基本骨架，蛋白质以各种不同方式与其结合，这些蛋白质赋予膜各种特殊的功能。 生物膜系统的功能 (1)生物膜构成细胞与外界的屏障； (2)是细胞内外物质运输和信号传递的通道； (3)为细胞提供了巨大的表面； (4)各种膜性细胞器的形成，使细胞内的各种生理生化反应能互不干扰地进行。如： 内质网是蛋白质和脂类等大分子物质的合成场所； 高尔基体是蛋白质等细胞内合成的物质加工、分选的场所； 溶酶体是细胞内的消化器官； 过氧化物酶体能分解过氧化物，对机体有保护作用； 线粒体则是细胞内的能源物质氧化分解并产能的器官。 包括细胞质骨架和细胞核骨架，是由一系列纤维状蛋白质所组成的网状结构系统。 细胞质骨架：主要由微管、微丝、中间纤维、微梁网格等组成，对维持细胞的形态结构、细胞内物质运输、细胞分裂等多种生理活动起重要作用。 细胞核骨架：由核纤层蛋白和核基质组成，它们与基因的表达、染色体的组装等有关。 （二）细胞骨架系统 经典细胞学研究的主要是细胞的形态与生理。 1875年，Hertwig发现受精卵中两个亲本核的融合。 1880年，Flemming发现了动物细胞间接分裂。 随后，电镜的发明和应用把细胞学带入到超微结构发展时期。 二、经典细胞学发展时期（1875~1898） 1932年德国人E. Ruska和M. Knoll发明透射电镜，人类视野进入超微领域 。 1939年Siemens公司生产商品电镜。 1940-50s用电镜观察了各类细胞超微结构。染色体(Waldyer, 1888)、中心体(Boveri, 1888)、线粒体(Altmann, 1894)和高尔基体(Golgi, 1898)相继被发现。并结合超速离心、电泳、无细胞体系等分析技术研究