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- 2019-01-03 发布于天津
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吃红肉吃掉健康吃掉地球-tmatw
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醫 學 廣 場
吃紅肉吃掉健康 、吃掉地球
文/ 陳惟華 台北市愛家自然診所
近來瘦肉精風暴狂掃台灣 ，不論美牛 、澳牛 、美 加工紅肉以及加工紅肉的攝取量都與第二型糖尿病
豬 、台豬 、台鴨 、台鵝等都曾被驗出含有瘦肉精 。美 的風險有正相關(所有的P-trend ＜0.00 1) ：
國在台協會台北辦事前處長司徒文在瘦肉精事件爆發 ( 1) 每天增加1份 「未加工紅肉」(85克牛肉、豬肉、
後 ，拿出台灣家畜使用添加物及化學品的清單 ，證實 羊肉、肉漢堡和肉三明治) ，增加12%第二型糖
台灣國產家畜上 ，使用超過百種化學品及添加物 ，甚 尿病(第二型糖尿病的匯集
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