酒店管理之火警、紧急情况应对程序.pdfVIP

1 火警、紧急情况应对程序 火 警 任何人在任何地方发现 自 动 系 统 报 警 火警用电话拨 “0” 总机 通 知 消 防 中心 消防中心接到火警信号拨 “0” “8119” 通知总机 通知：保安部 大堂经理 工程部 当值人员 通知总经理、部门经理 通知专职、义务消防队 火 灾 现 场 火灾可以得到控制 如火灾无法控制 1. 通知消防中心 1. 通知 “119” 2. 通知房务部清理现 2. 通知消防中心按响第一次警铃 场 3. 由广播通知客人准备疏散 酒店配合消防队进行扑火 如火灾受到控制，用广播通 如火灾无法控制，必须实行疏散方 知员工和客人 案，用广播通知员工和客人疏散 各部门开始疏散 1 2 报警 1. 酒店任何部门员工在酒店任何部位发现火警都有义务报警。 2. 报警时请拨 “0”通知总机 （电话报警）或拨 “8119”通知酒店消防中心或 用对讲机拨到 “1”频道呼叫保安部。身边无通讯器材时，可打破消防栓报 警按扭报警。 3. 如用电话报警，请讲明： A．火警的具体位置 B．火警的基本情况 （火势大小、燃烧物质、起火原因） C．报警人的中文姓名及部门 4. 报警完毕，请用最近的灭火器材试图将火扑灭并呼叫周边同事，如火势无法 控制则立于离火场最近而绝对安全之区域等待救援人员。 火警分级：酒店火警分为三级 一级火警：起火初期，浓烟少、损失小、能够及时扑救。 二级火警：火势处于发展阶段，有浓烟，能见度低，但未失去控制。 三级火警：火势较大，燃烧条件充足，酒店现有的消防资源无法控制火势的 蔓延。 处理 1. 如果发生火警，消防监控中心监控员立即通知总机和保安当值主管，保安当 值主管安排最少两人带上防烟面罩、消防服、消防斧、消防手推灭火车立即 从消防通道赶往报警地点。如果报警发生在酒店客房内，通知总机打电话与 客人确认是否为火警；如电话无人接听，保安主管可与大堂副理合作用万能 钥匙开门或紧急时破门。在消防员确认为火警并认定级别之后，须采取相应 的措施并通知总机，由总机接线员通知酒店各部门及客人。 2. 报警后预警期：为了不影响酒店正常营业，遇有报警时不要使酒店消防系统 立即联动，而是用最快的时间查明报警真伪，一般时间为三到四分钟之内， 查明误报后，现场检查人通知消防控制中心复位并检查误报原因，如真遇火 灾时才进入火警处理程序。 3. 发生一级火警时，消防监控中心持续报警，保安部专职消防员应立即使用准 2 3 备好的消防设备进行扑救，并通知保安当值人员、工程部当值人员及前厅