饭店服务心理学复习题.doc

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饭店服务心理学复习题 一、单项选择题 在每小题列出的四个备选项中只有一个是最符合题目要求的,请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.旅游者总是将饭店的名称、品牌、布局、外观、服务水准、价格等方面的情况综合在一起形成对饭店认识,这是 【 D 】 A.知觉的主观性   B.知觉的选择性 C.知觉的联想性 D.知觉的整体性 2.在顾客收集的饭店信息中,影响力最大的信息是 【 A 】 A.顾客以往的消费体验和口碑信息 B.权威媒体发布的相关信息 C.广告 D.专业服务公司提供的信息 3.顾客在知觉事物的过程中,总是习惯将知觉到的客观事物与本人愿望、想象以

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