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* * 一、分子动理论的基本观点 第一章 分子动理论 分子动理论的基本内容： 1、物质是有大量分子组成 2、分子永不停息的做无规则热运动 3、分子间存在着相互作用的引力和斥力 一、分子的大小 放大上亿倍的蛋白质分子结构模型 利用纳米技术把铁原子排成“师”字 1．分子大小的估测单分子油膜法 单分子油膜法粗测分子直径的原理，类似于取一定量的小米，测出它的体积V，然后把它平摊在桌面上，上下不重叠，一粒紧挨一粒，量出这些米粒占据桌面的面积S，从而计算出米粒的直径 水 油酸分子 d 如何得知油酸体积？ 如何得知油膜面积？ 用单分子油膜法测得分子直径的数量级为 利用现代技术，使用不同的方法测出的分子大小并不完全相同，但数量级是一样的，均为 注意：除一些有机物质的大分子外，一般分子的直径数量级为上面数值，以后无特别说明，我们就以上面数值作为分子直径的数量级． 二、阿伏加德罗常数 1．阿伏加德罗常数NA：1摩尔（mol）任何物质所含的微粒数叫做阿伏加德罗常数. 2．阿伏加德罗常数是联系微观世界和宏观世界的桥梁． 微观量的估算方法 1、固体或者液体分子的估算方法： 对固体或液体来说，分子间隙数量级远小于分子大小的数量级，所以可以近似认为分子紧密排列，据这一理想化模型，1mol任何固体或液体都含有NA个分子，其摩尔体积Nmol可以认为是NA个分子体积的总和。 如果把分子简化成球体，可进一步求