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第三讲 饭店市场营销研究 饭店市场营销研究 一. 饭店市场营销分析与策划 二. 饭店收益管理理念与策略 三. 饭店营销管理任务与技巧 一. 饭店市场营销分析与策划 1. 饭店营销环境分析与战略规划 饭店营销环境分析与战略规划 外部机会（Opportunities） 稳定型战略 发展型战略 内部劣势 内部优势 (Weaknesses) (Strengths) 紧缩型战略 多角化战略 外部威胁 (Threats) SWTO营销战略选择图 2. 饭店产品现状分析与营销策略 饭店产品现状分析 BCG分析法（Boston Consulting Gro