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第一章 液体的表面性质 * 第一节 液体的表面张力 第二节 弯曲液面的附加压强 第三节 弯曲液面上的饱和蒸汽压 * 如图所示,铁丝框上挂有液膜,表面张力系数为α,将AB边无摩擦、匀速、等温地右移△x,在AB边上加的力为: F =2αl 则在这个过程中外力F 所做的功为: (5)表面张力系数与表面能增量 * 其中△S = 2l△x ,是AB 向右移动过程中液面面积的增量。外力克服分子间引力做功,表面能增加,若用△E 表示表面能增量,则: 表面张力系数在数值上等于增加单位液体表面积时,外力所需做的功,或增加单位液体表面积时,表面能的增加。 * 例1:20km2的湖面上,下了一场大雨,水面上涨50mm,雨滴平均半径r=1.0mm,过程是等温的,求释放出的表面能?(已知α水=7.3*10-2N/m) 解:设湖面面积为S,下雨使湖水升高h,雨滴总个数为n 由公式 * 例2:肥皂膜α=4.0*10-2N/m,金属边框ABCD,AB可移动,如图所示。忽略膜的自重。 求1、AB多重时平衡。 2、平衡后AB下移1厘米,撤去外力,AB瞬间如何运动。 A B C D 4cm 5cm 解:1、平衡时液体表面张力和AB自重大小相等 2、AB会静止或匀速运动。 * 与液体的性质有关:不同液体,α值不同;密度小、易挥发的液体α值较小。如酒精的α值很小,熔化后的金属的α值很大。 与相邻物质性质有关:同一液体与不同物质交界,α值不同。 与温度有关:温度升高,α值减小,两者近似呈线性关系。 与液体内所含杂质有关:在液体内加入杂质,液体的表面张力系数将显著改变,有的使其α值增加;有的使其α值减小。使α值减小的物质称为表面活性物质。 (6)影响表面张力系数的因素 * 二、表面张力系数的测定 测定表面张力系数常用的方法有:拉脱法、毛细管升高法和液滴测重法等。 (液滴测重法) A B d 质量为m的待测液体吸入移液管,由管口下端缓慢流出,形成袋状水滴。当表面张力不足以支持重力时,水滴下落,则:W=f * 第二节 弯曲液面的附加压强 自然界中有许多情况下液面是弯曲的,弯曲液面内外存在一压强差,称为附加压强, 用Ps 表示。附加压强是由于表面张力存在而产生的。 一:附加压强的产生 1.平液面 在液体表面上取一小面积△S ,由于液面水平,表面张力沿水平方向, △S 平衡时,其边界表面张力相互抵消,△S 内外压强相等: * 2.液面弯曲 1)凸液面时,如图 周界上表面张力沿切线方向,合力指向液面内, 好象紧压在液体上,使液体受一附加压强 ,由力平衡条件,液面下液体的压强: s D s D s p s p p p + = 0 * 2)凹液面时,如图 周界上表面张力的合力指向外部, 好象被拉出,液面内部压强小于外部压强,液面下压强: s D s D s p p p - = 0 总之:附加压强使弯曲液面内外压强不等,与液面曲率中心同侧的压强恒大于另一侧,附加压强方向恒指向曲率中心 * 二、球形液面附加压强 如图球形液面上的一小液面,在周界上取一线元dl,作用在dl上的表面张力 dl df a = 力的方向垂直dl且与球面相切。将df分解为半径r垂直和平行的两个分力 j a j j a j sin sin cos cos // dl df df dl df df = = = = ^ * 由圆对称性,在圆周界上的其他线元上,作用着同样大小的表面张力,这些力的水平分力相互抵消,垂直分力方向相同,合力为: * 附加压强 ——拉普拉斯球面附加压强公式 球形液面附加压强与表面张力系数成正比,与球面半径R成反比。 半径越小,附加压强越大;半径越大,附加压强越小;半径无限大时,附加压强等于零,这正是水平液面的情况。 液面内压强 * 三.球形液膜内、外压强差 如图,由于球形液膜很薄,内外膜半径近似相等,设A、B、C 三点压强分别为PA 、PB 、PC ,则: 膜内压强大于膜外压强,并与半径成反比。 * 例3 锅内水温40度,水中所溶气体在锅底析出一个气泡,半径0.5mm,如果水深20mm。求气泡内气体压强。(α水40度=6.96×10-2N/m) 解:气泡是单层的,有 气泡内的压强为: * 例4 水池底部产生直径为d=5×10-5m的球形气泡,等温上升到水面上时,直径不变。 求:1、水池深度 2、表面能变化 * 四、润湿和不润湿 毛细现象 润湿: 液体沿固体表面延展的现象,称液体润湿固体。 一)、润湿与不润湿 1. 定义 不润湿:液体在固体表面上收缩的现象,称液体不润湿固体。
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