青岛版科学六上《馒头发霉了》.pptVIP

六年级科学 馒头发霉了——认识细菌和真菌 观察常见的霉菌：馒头、桔子等 了解弗莱明的故事（科学史的教育） 探究霉菌的形成原因（重点研讨） 馒头在哪些条件下容易发霉？ 生活中的利用和防止 常见的霉菌——长了霉的锅 得酵母菌酸腐病龙眼 发霉的苹果 坏了的馒头 发霉桔子 发霉的墙 蓝霉奶酪 腐败的食物表面有白色小圆斑点，绿色斑点等 桔子会长绿毛，白毛 这些都是由于什么原因引起的？ 霉菌 馒头在哪些条件下容易发霉？制定计划，拟定实验的方法，然后按步骤操作，记录实验现象，根据现象总结。 不同条件 相同条件 我的做法 观察记录（发霉情况） 1 2 3 5 7 10 20 30 湿度 温度 阳光 …… 结论：在________________情况下，馒头容易发霉。 弗莱明的故事——科学史的教育 弗莱明与青霉素? ?  弗莱明出生在苏格兰的亚尔郡，他的父亲是个勤俭诚实的农夫，生了八个孩子，弗莱明是最小的一个。由于家道中落，他不能完成高等教育，十六岁便要出来谋生；在二十岁那年，承受了姑母的一笔遗产，才可以继续学业。二十五岁医学院毕业之后，便一直从事医学研究工作。? 在1928年，弗莱明在伦敦大学讲解细菌学，无意中发现霉菌有杀菌作用，这种霉菌在显微镜下看来像刷子，所以弗莱明便叫它为“盘尼西林”?(Penicillin?的原意是有细毛的)