《苦荞麦籽壳中芦丁提取工艺优化和含量的测定》-毕业论文.docVIP

山西师范大学本课毕业论文 苦荞麦籽壳中芦丁的提取工艺优化 和含量的测定 姓 名 院 系 专 业 班 级 学 号 指导教师 答辩日期 成 绩 苦荞麦籽壳中芦丁提取工艺优化和含量的测定 内容摘要 本文主要应用了紫外可见分光光度计，研究了以苦荞麦籽壳为原料中芦丁的提取得率并进行工艺条件的优化，采用乙醇溶液浸提研究了溶剂体积分数、液料比（ml：g）、浸提时间等不同条件对芦丁提取得率的影响。单因素水平研究结果表明：在60%的乙醇溶液、液料比为30、浸提时间4h条件下，芦丁提取率最大。通过单因素试验和3因素3水平的响应面方法确定了各因素对芦丁提取率的影响，最佳提取工艺为：60%的乙醇 溶液、1:30的料液比、浸提时间为3h,芦丁提取率最高，为 3.0%。 【关键词】 苦荞麦籽壳 芦丁提取工艺 乙醇浸提法 紫外分光光度计 响应面法 Determination?of?rutin?extraction?process optimization and?content of?bitter buckwheatseed?shell Abstract This paper applied the uv-vis spectrophotometer, the researches on the bitter buckwheat shell as raw material in the seeds of rutin mention made and the technology conditions rate optimization, using ethanol solution soaks raises study solvent volume fraction, liquid material than (ml: g), soaks raises different conditions on time has the effect of rutin mention rate. Single factor level results show that in the 60% ethanol solution, liquid material than for 30, soaks raises time 4 h conditions, the yield rutin largest. By single factor experiment, and 3 factors 3 levels of the response surface method to identify various factors on the influence of rutin extraction yield, the best extraction technology for: 60% ethanol solution, 1:30 liquid materials of than, soaks raises time is 3 h, rutin extraction yield is the highest, about 3.0%. 【key wards】Bitter buckwheat shell seed Rutin extraction technology Ethanol leaching formulation Uv spectrophotometer The response surface method 一．目 录 TOC \o 1-3 \h \z \u HYPERLINK \l _Toc279060464 引言 1 HYPERLINK \l _Toc279060465 （一）苦荞麦籽壳中芦丁提取工艺研究动态 1 HYPERLINK \l _Toc279060466 （二）本文研究内容 1 HYPERLINK \l _Toc279060467 一、材料与方法 2 HYPERLINK \l _Toc279060468 （一）材料 2 HYPERLINK \l _Toc279060469 1.生物材料 2 HYPERLINK \l _Toc279060470 2.仪器与设备 2 HYPERLINK \l _Toc279060471 3.试剂 2 HYPERLINK \l _Toc279060472